Темпер MHW-3Bomber 51 mm

Темпер MHW-3Bomber 51 mm для кофе Рифленый

Темпер имеет прекрасно подобранный вес, он тяжел ровно на сколько – чтобы максимально удобно было спрессовать кофейную таблетку. Имеют хороший внешний вид, чтобы обращать на себя взгляды, станут отличным дополнением Вашего рабочего места. И самое главное – надежность! Они будут спокойно служить Вам годы, используя их каждый день

Основные характеристики темера

• Классический фирменный темпер с рифленой подошвой
• Обеспечивает равномерную трамбовку.
• Гарантия качества и надежность материалов
• Материал основания: нержавеющая сталь марки AISI 304
• Диаметр базы: 51
• Тип рифленый

Что такое Темпер

Темпер для кофе – это ручной пресс , который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофемашины.

Темпер имеет каждого профессионального бариста или подлинного ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины. Это не просто красивый аксессуар, это необходимая и важная часть в приготовлении качественного напитка.

Название темпера происходит от английского слова «tamping», в переводе — трамбовать.

Темпер прессует кофе, уплотняя молотый кофе, формируя из него кофейную таблетку. Трамбовка необходима для замедления скорости протекания воды через него, а также для повышения равномерности смачивания кофе.

Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка. Иначе ток воды будет неправильным и кофе получится слишком кислым, недостаточно насыщенным или водянистым.