Кофе Арабика Индия Plantation AA под Эспрессо
Индия Plantation AA – это премиум арабика, выращенная на высокогорье Shevaroy Hills в южной Индии, недалеко от города Салем. Этот кофе идеально подходит для эспрессо-машин, обеспечивая гармоничный, богатый вкус с мягкой кислотностью и приятной текстурой. Пошлина обработка зерна раскрывает насыщенные шоколадные и пряные нотки, что делает кофе непревзойденным в чашке.
Дескрипторы:
- Черный шоколад – глубокие, сладкие нотки с легким горьковатым оттенком, придающими кофе полноте и мягкости.
- Корица – специя, которая приносит теплоту и глубину, добавляя кофе приятное послевкусие.
Показатели по шкале оценки вкуса (от 1 до 5):
- Насыщенность: 3 – средняя насыщенность для балансированного вкуса без излишней интенсивности.
- Кислотность: 1 – низкая кислотность, придающая кофе мягкости и округлости.
- Сладость: 2 – умеренная сладость, гармонично сочетающаяся с шоколадными и пряными нотками.
Сорт: S795, S9 – популярные индийские сорта, славящиеся стабильным качеством и отличными вкусовыми характеристиками.
Регион: Shevaroy Hills, южная Индия – регион с уникальным климатом, способствующий развитию особого вкуса арабики.
Высота: 1000-1500 м – высота, на которой выращиваются зерна, придает кофе мягкую кислотность и нежную текстуру.
Обработка: Таможенная пошлина — классический метод обработки, который сохраняет чистоту вкуса и придает богатства благодаря обработке водой.
Специально под эспрессо — обжарка идеально подходит для приготовления кофе под высоким давлением, обеспечивая насыщенный вкус и плотный крем.
Идеально для:
- Эспрессо: кофе с мягкой кислотностью, что дает прекрасный крем и гармоничное послевкусие.
- Капучино и латте: глубокий вкус отлично сочетается с молочными нотками.
Фасовка:
- 80 г
- 250 г
- 500 г
- 1 кг
Вывод:
Этот кофе – отличный выбор для тех, кто любит мягкий, сбалансированный эспрессо с шоколадными и пряными оттенками. Премиум качество и богатый вкус делают его идеальным вариантом для настоящих ценителей.
Оставьте отзыв о кофе и получите 3% скидки на следующий заказ!
Олег Олексійович –
Дуже добра кава, ароматна, запашна, завжди свіжа обсмажка. Один з наших улюблених сортів арабіки. Рекомендую! Цієї кави тимчасово не було і ми з радістю дочекалися її повернення. Сподіваємося, що надалі вона завжди буде в цьому магазині. купуємо тут каву вже цілий рік.
Oleg2909 –
Не дешева, але вартує своїх грошей,
Не кисла(що для мене критично).
Ароматна, при приготуванні в кавомашині потребує дуже мало цукру, що для мене свідчить про якість, для любителів не кислої з легким ароматом шоколаду рекомендую!
Костюченко Наталія (проверенный владелец) –
Кава дуже ароматна,насичена,найкраща
Oleg2909 (проверенный владелец) –
Замовляю постійно, якість завжди на рівні, беру бо низький рівень кислоти і яскраво виражений аромат