Разравнитель-пуш 58 мм VD Coffee

Разравнитель-пуш VD для кофе

Этот комплект, состоящий из двух инструментов, работает в паре для обеспечения высокого качества кофе, повышая стабильность и точность экстракции.

Выравниватель кофе VD Coffee:

Разработан специально для равномерного распределения кофе в портафильтре. Благодаря трем угловым желобам, этот инструмент эффективно и точно выравнивает кофе, формируя плотную и ровную пилюлю. Это значительно уменьшает вероятность образования комков или «каналов», которые могут вызвать неравномерную экстракцию и ухудшить вкус кофе.

Как использовать:

1. Отрегулируйте высоту выравнивателя в соответствии с глубиной корзины.
2. Насыпьте кофе в фильтр.
3. Поместите уравнитель на кофе и вращайте его, чтобы равномерно распределить кофе по всей поверхности.

Этот процесс помогает создать ровную и плотную кофейную таблетку, готовую для дальнейшего темперирования.

Пуш темпер:

После выравнивания кофе пуш темпер используется для утрамбовки кофе до требуемой плотности. Это гарантирует, что весь кофе в портафильтре будет хорошо уплотнен, что обеспечивает стабильность экстракции и оптимальный контакт между кофе и водой во время приготовления.

Как использовать:

1. После выравнивания кофе с помощью выравнивателя используйте пуш темпер для легкого и равномерного утрамбования.
2. Это позволяет достичь оптимального уровня плотности кофейной таблетки, что улучшает вкус и аромат эспрессо.

Преимущества использования комплекса:

• Равномерное распределение и уплотнение: С помощью выравнивателя и пуша темпера вы получаете идеально подготовленную кофейную таблетку.
• Улучшенная экстракция: Стабильная утрамбовка и равное распределение обеспечивают оптимальный контакт кофе с водой, что положительно влияет на экстракцию и вкус напитка.
• Индивидуальный подход Бариста может настраивать процесс в зависимости от своего опыта, типа кофе и оборудования.

Комплект разравнителя и пуш темпера VD станет незаменимым инструментом для профессиональных баристов и любителей кофе, которые хотят достичь наилучших результатов в приготовлении эспрессо.