Кава зернова Коста Ріка Olympia Арабіка 86 Балів еспресо
Кава Арабіка Коста-Ріка Olympia (86 балів)
Дескриптори: Абрикос, жовте яблуко, коріандр. Насичений смак.
Оцінка: 86.
Обробка: Мита.
Регіон: West Valley.
Сорт: Caturra, Catuaí.
Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.
Кава зернова Арабіка Коста-Ріка Olympia (86 балів)
Ця кава вражає високою якістю та глибоким смаком, що обов’язково сподобається любителям еспресо. Виготовлена з сортів Caturra та Catuaí, вона має м’який, але виразний аромат, що доповнюється чудовою комплексністю смаку. Кава вирощена в регіоні West Valley в Коста-Риці, де створені ідеальні умови для вирощування високоякісної арабіки.
Дескриптори:
- Абрикос — солодкі фруктові нотки, що додають каві легкості.
- Жовте яблуко — свіжий кислуватий відтінок, що підкреслює баланс смаку.
- Коріандр — спеції, що надають каві глибини та пікантності.
Обробка: Мита (washed) — традиційний метод, який зберігає чистоту смаку та виразну кислотність.
Оцінка: 86 балів за версією кавових експертів — відмінна якість для кави високого класу, особливо для приготування еспресо.
Ця кава ідеально підходить для тих, хто любить насичений і збалансований смак з фруктовими та пряними нотками, створюючи багатий та ароматний еспресо.
Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: більше середнього (градація кавомолки 3 – 3,5).
Співвідношення кави до води: кава – 6 г (2 чайні ложки), вода – 100 мл.
Залити каву у чашці водою температурою 90 – 95 градусів, почекати 4 хвилини. Зламати пінкоподібну скоринку з меленої кави, яка утворилася на поверхні напою і прибрати ложкою пінку Через 3 хвилини кава завариться і буде готова до вживання.

Обсмажування: світле / середнє.
У фільтр засипати мелену каву (прибл. 1-2-3 чайні ложки на 180 мл води на одну чашку). Кількість кави можна коригувати в залежності від того, наскільки міцну каву ви хочете отримати. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:15.
Наливаємо свіжу воду в резервуар.
Закриваємо кришку, встановлюємо чашку для готового напою і включаємо кавоварку.
Вода нагрівається, кипить, проливається крізь мелену каву і в чашку стікає готовий напій. Треба дочекатися завершення процесу, вимкнути кавоварку (якщо вона не вимикається автоматично), і насолоджуватися смачною кавою!

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1,5-2).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води – 20 мл.
Температура заварювання 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: середній (градація кавомолки 2,5 – 3).
Контейнер для кави заповнюється повністю, злегка притискаючи. Резервуар для води наповнюється до зворотього клапана.
Готувати на середньому вогні доки вся вода не пройде через каву у верхній резервуар.
Час приготування: 2 – 2 хв 30 сек.

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води 20 мл.
Температура заварювання: 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: кава – 10 г (3 чайні ложки), вода – 100 мл.
Варити на сердньому вогні 2 – 3 хвилини, доки пінка непідніметься до краю, знімаємо та переливаємо у посуд (горнятко) та чекаємо 3 хвилини, доки кава охолоне і насолоджуємося.
Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!
1 відгук для Кава зернова Коста Ріка Olympia Арабіка 86 Балів еспресо
Способи доставки
Якщо ви обрали доставку Новою Поштою або ROZETKA Delivery, ми повідомимо вас про відправлення замовлення. Також ви можете стежити за статусом доставки у додатку обраного сервісу.
Якщо ви обрали самовивіз, ми обов’язково повідомимо вас, коли замовлення буде готове до видачі.
Будь ласка, дочекайтеся нашого повідомлення про готовність замовлення та лише після цього приходьте до пункту видачі. Це допоможе уникнути зайвого очікування та дозволить нам якісно підготувати ваше замовлення.
- Кур’єрська доставка: здійснюється по всій Україні кур’єрами служби Нова Пошта.
- Нова Пошта: доставка у відділення і поштомати Нової Пошти.
- ROZETKA Delivery: доставка до точки видачі. Розетка надає послуги доставки через свій сервіс доставки ROZETKA Delivery. Як це працює: Ви робите замовлення на нашому сайті https://www.kyivcityroast.com.ua/ і обираєте спосіб доставки ROZETKA Delivery, вказуєте адресу точки видачі. Після цього ми доставляємо у обраний замовником точку видачі ROZETKA і з цієї точки видачі Замовник смостійно забирає своє замовлення.
- Самовивіз з офісу Київської Міської Ростерії: наша адреса – м. Київ, вул. Голосіївська, 13 (Гугл карти). Самовивіз відбувається за попереднім узгодженням дати та часу забору замовлення (Пн-Пт). Самовивіз замовлень відбувається в робочі дні пн-пт з 9.00 до 18.00.



Ірина –
Беру цю каву вже роки чотири, дуже подобається. Вона може трошки відрізнятися по смаку в залежності від року врожаю, але вцілому ця кава смачна завжди, дуже люблю її.