Перейти до вмісту

В наявності

Кава Бразилія Сантос Арабіка мелена еспресо

Діапазон цін: від 99грн до 990грн

Кава арабіка Бразилія Santos свіжого обсмаження від Київської Міської Ростерії.
Дескриптори: лісовий горіх, шоколад, білий виноград.
Показники по шкалі оцінювання смаку від 1 до 5:
Насиченість: 3
Кислотність: 2
Солодкість: 3

Обробка: натуральна
Обсмаження: еспресо
Країна походження зерна: Бразилія.

​Кава чудово готується всіма способами приготування: в чашці, турці, кавоварці мока, френч пресі, аеропресі, еспресо-кавоварці тощо.
​Має цікавий присмак, характерний для кави натуральної обробки. Дуже гарне співвідношення ціни і якості.

Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.

Купуєте для бізнесу?

Спеціальні ціни від 5 кг для кафе, ресторанів та офісів

Насиченість
Кислотність
Солодкість

Бразилія Сантос Кава мелена Арабіка

Опис продукту: Кава арабіка Бразилія Сантос — це класика серед кавових сортів, що зберігає свою популярність завдяки багатству смаків і приємному, гармонійному профілю. Ця кава вирощена в Бразилії, в регіоні Сантос, відомому своїми високоякісними сортами арабіки, що мають чудовий баланс смаку і аромату.

Назва Santos походить від однойменного порту, який історично був головним експортним хабом бразильської кави. Сьогодні ця кава не лише зберігає свої традиції якості, але й робить важливий соціальний внесок через підтримку локальних фермерських кооперативів, допомагаючи розвивати сталі практики вирощування кави в регіоні.

Процес виробництва даного сорту починається з ретельного ручного збору ягід, де досвідчені збирачі відбирають лише стиглі плоди. Після збору зерно проходить традиційний процес натурального сушіння на патіо, який триває від 14 до 21 днів, залежно від погодних умов. Цей метод обробки дозволяє зберегти всі природні властивості зерна та розкрити його неповторний смаковий профіль.

Арабіка Бразилія Сантос від Київської Міської Ростерії пройшла свіжу обсмажку, що зберігає всі кращі якості зерна, надаючи напою м'який смак з нотами лісового горіха, шоколаду та білого винограду. Вона чудово підходить для різних способів приготування кави, забезпечуючи стабільно смачний результат при будь-якому методі заварювання.

Основні характеристики:

  • Обробка: Натуральна
  • Обсмаження: Еспресо
  • Країна походження: Бразилія
  • Дескриптори: Лісовий горіх, шоколад, білий виноград
  • Насиченість: 3
  • Кислотність: 2
  • Солодкість: 3

Особливості смаку:

  • Аромат: Легкий, з відтінками лісового горіха та шоколаду.
  • Смак: М'який і збалансований, з нотами білого винограду, що надають напою витонченості.
  • Післясмак: Довгий, ніжний, без агресивної кислотності, з приємною солодкістю.

Ідеально підходить для:

  • Кавоварки мока
  • Турки
  • Французького преса
  • Аеропреса
  • Еспресо-кавоварок
  • Чашки для заварювання

Ця кава має хороше співвідношення ціни та якості, підходить для тих, хто шукає гармонійний, не надто кислотний смак з м'яким післясмаком. Бразилія santos — це чудовий вибір для щоденного споживання, який дарує насолоду без зайвої складності.

Сертифікація: Продукція має сертифікат міжнародного стандарту безпеки виробництва харчових продуктів ДСТУ ISO 22000:2007.

Упаковка:
Кава арабіка, продається в упаковці 250 г, 500 г або 1 кг (у зернах або мелену).

Кава Бразилія Santos також є чудовим варіантом для тих, хто цінує традиційний смак бразильської арабіки та шукає універсальну каву для будь-якого методу приготування!

Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.

Cezva / Turka

Cezva / Turka

Roasting: light/medium.
Grinding: fine (coffee grinder setting 1).
Coffee to water ratio: coffee – 10 g (3 teaspoons), water – 100 ml.
Cook over medium heat for 2-3 minutes until the foam rises to the edge, remove and pour into a container (cup) and wait 3 minutes for the coffee to cool and enjoy.

Гейзерная кофеварка (Мока)

Гейзерная кофеварка (Мока)

Обжаривание: светлое/среднее.
Помол: средний (градация кофемолки 2,5 – 3).
Кофейный контейнер заполняется полностью, слегка прижимая. Резервуар для воды наполняется к обратному клапану.
Готовить на среднем огне, пока вся вода не пройдет через кофе в верхний резервуар.
Время приготовления: 2 – 2 мин. 30 сек.

Джезва / Турка

Джезва / Турка

Обжаривание: светлое/среднее.
Помол: мелкий (градация кофемолки 1).
Соотношение кофе к воде: кофе – 10 г (3 чайные ложки), вода – 100 мл.
Варить на сердечном огне 2 – 3 минуты, пока пенка не поднимется до края, снимаем и переливаем в посуду (кружку) и ждем 3 минуты, пока кофе остынет и наслаждаемся.

Homemade horn coffee machine

Homemade horn coffee machine

Roasting: medium/dark.
Grinding: fine (coffee grinder gradation 1.5-2).
Coffee to water ratio: one part ground coffee to two parts water, respectively coffee – 10 g, water – 20 ml.
Brewing temperature is 90 – 95 degrees.
Brewing time: 24 – 28 seconds.

Professional espresso coffee machine

Professional espresso coffee machine

Roasting: medium/dark.
Grinding: fine (coffee grinder setting 1).
Coffee to water ratio: one part ground coffee to two parts water, respectively coffee – 10 g, water 20 ml.
Brewing temperature: 90 – 95 degrees.
Brewing time: 24 – 28 seconds.

Домашний рожковый кофемашина

Домашний рожковый кофемашина

Обжаривание: среднее/темное.
Помол: мелкий (градация кофемолки 1,5-2).
Соотношение кофе к воде: одна часть молотого кофе к двум частям воды, соответственно кофе – 10 г, воды – 20 мл.
Температура заваривания 90 – 95 градусов.
Время заваривания: 24 – 28 секунд.

Профессиональная эспрессо-кофемашина

Профессиональная эспрессо-кофемашина

Обжаривание: среднее/темное.
Помол: мелкий (градация кофемолки 1).
Соотношение кофе к воде: одна часть молотого кофе к двум частям воды соответственно кофе – 10 г, воды 20 мл.
Температура заваривания: 90 – 95 градусов.
Время заваривания: 24 – 28 секунд.

Geyser coffee maker (Moka)

Geyser coffee maker (Moka)

Roasting: light/medium.
Grinding: medium (coffee grinder setting 2.5 – 3).
The coffee container is filled completely by pressing lightly. The water tank is filled up to the non-return valve.
Cook over medium heat until all the water has passed through the coffee into the upper reservoir.
Cooking time: 2 – 2 min 30 sec.

Drip home coffee maker

Drip home coffee maker

Roasting: light/medium.

Pour ground coffee into the filter (approx. 1-2-3 teaspoons per 180 ml of water per cup). The amount of coffee can be adjusted depending on how strong you want the coffee to be. The optimal ratio of coffee to water is 1:15.

Pour fresh water into the tank.

Close the lid, install a cup for the finished drink and turn on the coffee maker.

The water heats up, boils, pours through the ground coffee, and the finished drink flows into the cup. You just have to wait for the process to complete, turn off the coffee maker (if it doesn’t turn off automatically), and enjoy delicious coffee!

Капельная домашняя кофеварка

Капельная домашняя кофеварка

Обжаривание: светлое/среднее.

В фильтр засыпать молотый кофе (прибл. 1-2-3 чайные ложки на 180 мл воды на одну чашку). Количество кофе можно корректировать в зависимости от того, насколько крепкий кофе вы хотите получить. Оптимальное соотношение кофе к воде – 1:15.

Наливаем свежайшую воду в резервуар.

Закрываем крышку, устанавливаем чашку для готового напитка и включаем кофеварку.

Вода нагревается, кипит, проливается сквозь молотый кофе и в чашку стекает готовый напиток. Надо дождаться завершения процесса, выключить кофеварку (если она не выключается автоматически), и наслаждаться вкусным кофе!

In a cup

In a cup

Roasting: light/medium.

Grinding: more than average (coffee grinder gradation 3 – 3.5).

Coffee to water ratio: coffee – 6 g (2 teaspoons), water – 100 ml.

Pour coffee into a cup with water at a temperature of 90-95 degrees, wait 4 minutes. Break the foamy crust of ground coffee that has formed on the surface of the drink and remove the foam with a spoon. After 3 minutes, the coffee will brew and be ready to drink.

В чашке

В чашке

Обжаривание: светлое/среднее.

Помол: больше среднего (градация кофемолки 3 – 3,5).

Соотношение кофе к воде: кофе – 6 г (2 чайные ложки), вода – 100 мл.

Залить кофе в чашке водой температурой 90-95 градусов, подождать 4 минуты. Сломать пенковидную корочку из молотого кофе, которая образовалась на поверхности напитка и убрать ложкой пенку Через 3 минуты кофе заварится и будет готов к употреблению.

Крапельна домашня кавоварка

Крапельна домашня кавоварка

Обсмажування: світле / середнє.

У фільтр засипати мелену каву (прибл. 1-2-3 чайні ложки на 180 мл води на одну чашку). Кількість кави можна коригувати в залежності від того, наскільки міцну каву ви хочете отримати. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:15.

Наливаємо свіжу воду в резервуар.

Закриваємо кришку, встановлюємо чашку для готового напою і включаємо кавоварку.

Вода нагрівається, кипить, проливається крізь мелену каву і в чашку стікає готовий напій. Треба дочекатися завершення процесу, вимкнути кавоварку (якщо вона не вимикається автоматично), і насолоджуватися смачною кавою!

Домашна рожкова кавомашина

Домашна рожкова кавомашина

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1,5-2).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води – 20 мл.
Температура заварювання 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Гейзерна кавоварка (Мока)

Гейзерна кавоварка (Мока)

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: середній (градація кавомолки 2,5 – 3).
Контейнер для кави заповнюється повністю, злегка притискаючи. Резервуар для води наповнюється до зворотього клапана.
Готувати на середньому вогні доки вся вода не пройде через каву у верхній резервуар.
Час приготування: 2 – 2 хв 30 сек.

Професійна еспресо-кавомашина

Професійна еспресо-кавомашина

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води 20 мл.
Температура заварювання: 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Джезва / Турка

Джезва / Турка

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: кава – 10 г (3 чайні ложки), вода – 100 мл.
Варити на сердньому вогні 2 – 3 хвилини, доки пінка непідніметься до краю, знімаємо та переливаємо у посуд (горнятко) та чекаємо 3 хвилини, доки кава охолоне і насолоджуємося.

В чашці

В чашці

Обсмажування: світле / середнє.

Помел: більше середнього (градація кавомолки 3 – 3,5).

Співвідношення кави до води: кава – 6 г (2 чайні ложки), вода – 100 мл.

Залити каву у чашці водою температурою 90 – 95 градусів, почекати 4 хвилини. Зламати пінкоподібну скоринку з меленої кави, яка утворилася на поверхні напою і прибрати ложкою пінку Через 3 хвилини кава завариться і буде готова до вживання.

Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!

4 відгук для Кава Бразилія Сантос Арабіка мелена еспресо

  1. П’янова Ольга (перевірений власник)

    Якісна базова кава, підійде на кожен день для тих, хто любить класику.

  2. Валерія Кравцова (перевірений власник)

    Дуже часто беру бразилію сантос саме через гарний баланс кислотності і гіркоти (звісно цей параметр можна регулювати на рожку під час екстракції). Гарно смакує у капучіно

  3. Олена Гриценко

    Замовила 500 г на пробу — вже думаю про кілограм. Кислотність мінімальна, пʼється легко навіть без цукру. Для тих, хто не любить різкої кави — це воно.

    • Anna Rudenko

      Олено, дякуємо за відгук! 😊 Рада, що м’який профіль Бразилії Сантос вам підійшов. Будемо раді бачити вас з замовленням на кілограм! ☕

  4. Марина Коваленко

    Беру вже третій раз поспіль. Готую в аеропресі — виходить м’яко, без зайвої гіркоти, з приємним горіховим відтінком. Ідеально для ранку.

    • Anna Rudenko

      Марино, дякуємо за відгук! ☕ Приємно чути, що Бразилія Сантос стала вашим ранковим ритуалом. Аеропрес — чудовий вибір для цього сорту!

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Способи доставки

Увага! Якщо ви обрали самовивіз, будь ласка, дочекайтеся повідомлення або дзвінка від нашого менеджера про готовність замовлення. Лише після цього приходьте за ним до пункту видачі.
Це допоможе уникнути зайвого очікування та дозволить нам якісно підготувати ваше замовлення.

  1. Кур’єрська доставка: здійснюється по всій Україні кур’єрами служби Нова Пошта. Кур\'єрська доставка завжди за рахунок одержувача.
  2. Нова Пошта: доставка у відділення і поштомати Нової Пошти.
  3. ROZETKA Delivery: доставка до точки видачі.
Розетка надає послуги доставки через свій сервіс доставки ROZETKA Delivery. 
Як це працює: Ви робите замовлення на нашому сайті https://www.kyivcityroast.com.ua/ і обираєте спосіб доставки ROZETKA Delivery, вказуєте адресу точки видачі. І з цієї точки видачі ви самостійно забираєте своє замовлення. Строки доставки через  ROZETKA Delivery від 3 до 5 днів.
  4. Самовивіз з офісу Київської Міської Ростерії: наша адреса – м. Київ, вул. Голосіївська, 13 (Гугл карти). Самовивіз відбувається після того як менеджер магазину зв\'яжеться з замовником і повідомляє, коли замовлення буде готове для отримання. Самовивіз замовлень відбувається в робочі дні пн-пт з 9.00 до 18.00.