Кава Індія Plantation AA Арабіка еспресо
Чорний шоколад, кориця.
Показники по шкалі оцінювання смаку від 1 до 5:
Насиченість: 3
Кислотність: 1
Солодкість: 2
Кислотність низька.
Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!
Кава Арабіка Індія Plantation AA під Еспресо
Індія Plantation AA — це преміум арабіка, вирощена на високогір’ї Shevaroy Hills в південній Індії, неподалік від міста Салем. Ця кава ідеально підходить для еспресо-машин, забезпечуючи гармонійний, багатий смак з м’якою кислотністю та приємною текстурою. Мито обробка зерна розкриває насичені шоколадні та пряні нотки, що робить каву неперевершеною в чашці.
Дескриптори:
- Чорний шоколад — глибокі, солодкі нотки з легким гіркуватим відтінком, що додають каві повноти та м’якості.
- Кориця — спеція, яка приносить теплоту та глибину, додаючи каві приємного післясмаку.
Показники по шкалі оцінювання смаку (від 1 до 5):
- Насиченість: 3 — середня насиченість для балансованого смаку без зайвої інтенсивності.
- Кислотність: 1 — низька кислотність, що надає каві м’якості та округлості.
- Солодкість: 2 — помірна солодкість, що гармонійно поєднується з шоколадними і пряними нотками.
Сорт: S795, S9 — популярні індійські сорти, що славляться стабільною якістю та відмінними смаковими характеристиками.
Регіон: Shevaroy Hills, південна Індія — регіон з унікальним кліматом, що сприяє розвитку особливого смаку арабіки.
Висота: 1000–1500 м — висота, на якій вирощуються зерна, надає каві м’яку кислотність і ніжну текстуру.
Обробка: Мита — класичний метод обробки, що зберігає чистоту смаку та додає багатства завдяки обробці водою.
Обсмажка: Спеціально під еспресо — обсмажка ідеально підходить для приготування кави під високим тиском, забезпечуючи насичений смак і щільну крему.
Ідеально для:
- Еспресо: кава з м’якою кислотністю, що дає чудову крему та гармонійний післясмак.
- Капучино та латте: глибокий смак чудово поєднується з молочними нотками.
Фасовка:
- 80 г
- 250 г
- 500 г
- 1 кг
Висновок:
Ця кава — відмінний вибір для тих, хто любить м’який, збалансований еспресо з шоколадними та пряними відтінками. Преміум якість та багатий смак роблять її ідеальним варіантом для справжніх поціновувачів.
Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: більше середнього (градація кавомолки 3 – 3,5).
Співвідношення кави до води: кава – 6 г (2 чайні ложки), вода – 100 мл.
Залити каву у чашці водою температурою 90 – 95 градусів, почекати 4 хвилини. Зламати пінкоподібну скоринку з меленої кави, яка утворилася на поверхні напою і прибрати ложкою пінку Через 3 хвилини кава завариться і буде готова до вживання.

Обсмажування: світле / середнє.
У фільтр засипати мелену каву (прибл. 1-2-3 чайні ложки на 180 мл води на одну чашку). Кількість кави можна коригувати в залежності від того, наскільки міцну каву ви хочете отримати. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:15.
Наливаємо свіжу воду в резервуар.
Закриваємо кришку, встановлюємо чашку для готового напою і включаємо кавоварку.
Вода нагрівається, кипить, проливається крізь мелену каву і в чашку стікає готовий напій. Треба дочекатися завершення процесу, вимкнути кавоварку (якщо вона не вимикається автоматично), і насолоджуватися смачною кавою!

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1,5-2).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води – 20 мл.
Температура заварювання 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: середній (градація кавомолки 2,5 – 3).
Контейнер для кави заповнюється повністю, злегка притискаючи. Резервуар для води наповнюється до зворотього клапана.
Готувати на середньому вогні доки вся вода не пройде через каву у верхній резервуар.
Час приготування: 2 – 2 хв 30 сек.

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води 20 мл.
Температура заварювання: 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: кава – 10 г (3 чайні ложки), вода – 100 мл.
Варити на сердньому вогні 2 – 3 хвилини, доки пінка непідніметься до краю, знімаємо та переливаємо у посуд (горнятко) та чекаємо 3 хвилини, доки кава охолоне і насолоджуємося.
Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!
4 відгук для Кава Індія Plantation AA Арабіка еспресо
Способи доставки
Якщо ви обрали доставку Новою Поштою або ROZETKA Delivery, ми повідомимо вас про відправлення замовлення. Також ви можете стежити за статусом доставки у додатку обраного сервісу.
Якщо ви обрали самовивіз, ми обов’язково повідомимо вас, коли замовлення буде готове до видачі.
Будь ласка, дочекайтеся нашого повідомлення про готовність замовлення та лише після цього приходьте до пункту видачі. Це допоможе уникнути зайвого очікування та дозволить нам якісно підготувати ваше замовлення.
- Кур’єрська доставка: здійснюється по всій Україні кур’єрами служби Нова Пошта.
- Нова Пошта: доставка у відділення і поштомати Нової Пошти.
- ROZETKA Delivery: доставка до точки видачі. Розетка надає послуги доставки через свій сервіс доставки ROZETKA Delivery. Як це працює: Ви робите замовлення на нашому сайті https://www.kyivcityroast.com.ua/ і обираєте спосіб доставки ROZETKA Delivery, вказуєте адресу точки видачі. Після цього ми доставляємо у обраний замовником точку видачі ROZETKA і з цієї точки видачі Замовник смостійно забирає своє замовлення.
- Самовивіз з офісу Київської Міської Ростерії: наша адреса – м. Київ, вул. Голосіївська, 13 (Гугл карти). Самовивіз відбувається за попереднім узгодженням дати та часу забору замовлення (Пн-Пт). Самовивіз замовлень відбувається в робочі дні пн-пт з 9.00 до 18.00.



Олег Олексійович –
Дуже добра кава, ароматна, запашна, завжди свіжа обсмажка. Один з наших улюблених сортів арабіки. Рекомендую! Цієї кави тимчасово не було і ми з радістю дочекалися її повернення. Сподіваємося, що надалі вона завжди буде в цьому магазині. купуємо тут каву вже цілий рік.
Oleg2909 –
Не дешева, але вартує своїх грошей,
Не кисла(що для мене критично).
Ароматна, при приготуванні в кавомашині потребує дуже мало цукру, що для мене свідчить про якість, для любителів не кислої з легким ароматом шоколаду рекомендую!
Костюченко Наталія (перевірений власник) –
Кава дуже ароматна,насичена,найкраща
Oleg2909 (перевірений власник) –
Замовляю постійно, якість завжди на рівні, беру бо низький рівень кислоти і яскраво виражений аромат