Перейти до вмісту

В наявності

Кава Індія Plantation AA Арабіка еспресо

Діапазон цін: від 119грн до 1,190грн

Чорний шоколад, кориця.
Показники по шкалі оцінювання смаку від 1 до 5:
Насиченість: 3
Кислотність: 1
Солодкість: 2
Кислотність низька.

Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!

Купуєте для бізнесу?

Спеціальні ціни від 5 кг для кавʼярень, ресторанів та офісів

Насиченість
Кислотність
Солодкість

Кава Арабіка Індія Plantation AA під Еспресо

Індія Plantation AA — це преміум арабіка, вирощена на високогір'ї Shevaroy Hills в південній Індії, неподалік від міста Салем. Ця кава ідеально підходить для еспресо-машин, забезпечуючи гармонійний, багатий смак з м’якою кислотністю та приємною текстурою. Мито обробка зерна розкриває насичені шоколадні та пряні нотки, що робить каву неперевершеною в чашці.

Дескриптори:

  • Чорний шоколад — глибокі, солодкі нотки з легким гіркуватим відтінком, що додають каві повноти та м'якості.
  • Кориця — спеція, яка приносить теплоту та глибину, додаючи каві приємного післясмаку.

Показники по шкалі оцінювання смаку (від 1 до 5):

  • Насиченість: 3 — середня насиченість для балансованого смаку без зайвої інтенсивності.
  • Кислотність: 1 — низька кислотність, що надає каві м'якості та округлості.
  • Солодкість: 2 — помірна солодкість, що гармонійно поєднується з шоколадними і пряними нотками.

Сорт: S795, S9 — популярні індійські сорти, що славляться стабільною якістю та відмінними смаковими характеристиками.
Регіон: Shevaroy Hills, південна Індія — регіон з унікальним кліматом, що сприяє розвитку особливого смаку арабіки.
Висота: 1000–1500 м — висота, на якій вирощуються зерна, надає каві м’яку кислотність і ніжну текстуру.
Обробка: Мита — класичний метод обробки, що зберігає чистоту смаку та додає багатства завдяки обробці водою.
Обсмажка: Спеціально під еспресо — обсмажка ідеально підходить для приготування кави під високим тиском, забезпечуючи насичений смак і щільну крему.

Ідеально для:

  • Еспресо: кава з м’якою кислотністю, що дає чудову крему та гармонійний післясмак.
  • Капучино та латте: глибокий смак чудово поєднується з молочними нотками.

Фасовка:

  • 80 г
  • 250 г
  • 500 г
  • 1 кг

Висновок:
Ця кава — відмінний вибір для тих, хто любить м’який, збалансований еспресо з шоколадними та пряними відтінками. Преміум якість та багатий смак роблять її ідеальним варіантом для справжніх поціновувачів.

Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!

Домашна рожкова кавомашина

Домашна рожкова кавомашина

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1,5-2).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води – 20 мл.
Температура заварювання 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Джезва / Турка

Джезва / Турка

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: кава – 10 г (3 чайні ложки), вода – 100 мл.
Варити на сердньому вогні 2 – 3 хвилини, доки пінка непідніметься до краю, знімаємо та переливаємо у посуд (горнятко) та чекаємо 3 хвилини, доки кава охолоне і насолоджуємося.

Гейзерна кавоварка (Мока)

Гейзерна кавоварка (Мока)

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: середній (градація кавомолки 2,5 – 3).
Контейнер для кави заповнюється повністю, злегка притискаючи. Резервуар для води наповнюється до зворотього клапана.
Готувати на середньому вогні доки вся вода не пройде через каву у верхній резервуар.
Час приготування: 2 – 2 хв 30 сек.

Крапельна домашня кавоварка

Крапельна домашня кавоварка

Обсмажування: світле / середнє.

У фільтр засипати мелену каву (прибл. 1-2-3 чайні ложки на 180 мл води на одну чашку). Кількість кави можна коригувати в залежності від того, наскільки міцну каву ви хочете отримати. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:15.

Наливаємо свіжу воду в резервуар.

Закриваємо кришку, встановлюємо чашку для готового напою і включаємо кавоварку.

Вода нагрівається, кипить, проливається крізь мелену каву і в чашку стікає готовий напій. Треба дочекатися завершення процесу, вимкнути кавоварку (якщо вона не вимикається автоматично), і насолоджуватися смачною кавою!

В чашці

В чашці

Обсмажування: світле / середнє.

Помел: більше середнього (градація кавомолки 3 – 3,5).

Співвідношення кави до води: кава – 6 г (2 чайні ложки), вода – 100 мл.

Залити каву у чашці водою температурою 90 – 95 градусів, почекати 4 хвилини. Зламати пінкоподібну скоринку з меленої кави, яка утворилася на поверхні напою і прибрати ложкою пінку Через 3 хвилини кава завариться і буде готова до вживання.

Професійна еспресо-кавомашина

Професійна еспресо-кавомашина

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води 20 мл.
Температура заварювання: 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!

4 відгук для Кава Індія Plantation AA Арабіка еспресо

  1. Олег Олексійович

    Дуже добра кава, ароматна, запашна, завжди свіжа обсмажка. Один з наших улюблених сортів арабіки. Рекомендую! Цієї кави тимчасово не було і ми з радістю дочекалися її повернення. Сподіваємося, що надалі вона завжди буде в цьому магазині. купуємо тут каву вже цілий рік.

  2. Oleg2909

    Не дешева, але вартує своїх грошей,
    Не кисла(що для мене критично).
    Ароматна, при приготуванні в кавомашині потребує дуже мало цукру, що для мене свідчить про якість, для любителів не кислої з легким ароматом шоколаду рекомендую!

  3. Костюченко Наталія (перевірений власник)

    Кава дуже ароматна,насичена,найкраща

  4. Oleg2909 (перевірений власник)

    Замовляю постійно, якість завжди на рівні, беру бо низький рівень кислоти і яскраво виражений аромат

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Способи доставки

Увага! Якщо ви обрали самовивіз, будь ласка, дочекайтеся повідомлення або дзвінка від нашого менеджера про готовність замовлення. Лише після цього приходьте за ним до пункту видачі.
Це допоможе уникнути зайвого очікування та дозволить нам якісно підготувати ваше замовлення.

  1. Кур’єрська доставка: здійснюється по всій Україні кур’єрами служби Нова Пошта. Кур\'єрська доставка завжди за рахунок одержувача.
  2. Нова Пошта: доставка у відділення і поштомати Нової Пошти.
  3. ROZETKA Delivery: доставка до точки видачі.
Розетка надає послуги доставки через свій сервіс доставки ROZETKA Delivery. 
Як це працює: Ви робите замовлення на нашому сайті https://www.kyivcityroast.com.ua/ і обираєте спосіб доставки ROZETKA Delivery, вказуєте адресу точки видачі. І з цієї точки видачі ви самостійно забираєте своє замовлення. Строки доставки через  ROZETKA Delivery від 3 до 5 днів.
  4. Самовивіз з офісу Київської Міської Ростерії: наша адреса – м. Київ, вул. Голосіївська, 13 (Гугл карти). Самовивіз відбувається після того як менеджер магазину зв\'яжеться з замовником і повідомляє, коли замовлення буде готове для отримання. Самовивіз замовлень відбувається в робочі дні пн-пт з 9.00 до 18.00.