Отображение 37–48 из 87 результатов

Ngila Dark Honey – Tanzania ЄКСКЛЮЗИВНА КАВА

250 грн.

Історія: Плантація знаходиться в районі Карату на схилах кратера Нґоронґоро і оточена лісовим заповідником Нгола. Її у 20 ст. започаткувала німецька сім’я. Згодом вона була захоплена британськими фермерами після Другої світової війни, які у 1990 році продали її німцю Рудольфу Мейеру (Ruldolf Meyer). З цього часу плантація розширилась, були встановлені технологія зрошення та нове обладнання. Вже більше ніж 10 років кава з плантації Ngila визнана однією з найкращих митих сортів Арабіки з кратера Нґоронґоро. Адже вода з річки Endoro, яка протікає по національному парку Нґоронґоро тільки посилює смак кави.

Domingo Lopez – Guatemala

220 грн.

Доминго Лопес является владельцем 8 гектар земли в Сан-Антонио Уиста, Уэуэтенанго. Его ферма – El Pajal – расположена на высоте 1920 метров над уровнем моря. На своей ферме Доминго выращивает сорта Катура, Катуай, Бурбон и Патч, несмотря на рост использования сорта Катимор в этом районе из-за его производительности. Сорта кофе, избранные Доминго, дают гораздо лучшее качество чашки, а его опыт управления фермой не дает кофейной ржавчине вредить растениям. Кстати, плантация органически сертифицирована, что исключает использование любых удобрений, кроме натуральных. Очень насыщенный кофе. Встречает выраженным ароматом малины и кленового сиропа. На первом же глотке чувствуется, что это яркий напиток с чистым ягодным вкусом и ощутимой сладостью. Светлое обжарка подойдет для альтернативного заваривания.

Ройбос Земляника

115 грн.

Способ приготовления

Температура заваривания: 95-100°C.

Время заваривания: 5-10 мин.

Объем для одной порции: 5-10 гр.