Кава зернова Ефіопія Сідамо Арабіка еспресо

Кава зернова Ефіопія Сідамо Арабіка еспресо

В наявності

Діапазон цін: від 109грн. до 1,090грн.

Дескриптори: чорний чай, жасмин, бергамот.

Показники за шкалою оцінювання смаку (від 1 до 5):
Насиченість: 2
Кислотність: 2
Солодкість: 2

Ця кава з ефіопського регіону Сідамо має ніжний та збалансований смак, в якому гармонійно поєднуються аромати чорного чаю, жасмину та бергамоту. Сорт хеірлум, що вирощується на висотах 1600-1800 метрів, відрізняється особливою чистотою та легкістю смаку. Митий метод обробки додає каві яскравості й витонченості.

Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.

Вага

1 кг
250 г
500 г
80 г

Зерно / Помел

Зерно (не молоти)
Аеропрес
Гейзер / Мока
Еспресо
Крапельна домашня кавоварка
Джезва / Турка
Чашка
Інше: вкажіть в коментарі до замовлення

Очистити

Насиченість

Кислотність

Солодкість

Кава зернова Арабіка Ефіопія Сідамо (Еспресо)

Дескриптори: чорний чай, жасмин, бергамот.

Характеристики:

Насиченість: 2/5
Кислотність: 2/5
Солодкість: 2/5
Регіон: Сідамо
Сорт: Хеірлум
Висота: 1600–1800 м
Обробка: мита

Ця кава з ефіопського регіону Сідамо вирізняється м’яким смаком з ніжними нотами чорного чаю, жасмину та бергамоту, що надає їй унікальний ароматний профіль. Завдяки використанню сортів хеірлум, характерних для ефіопської традиції вирощування кави, смак напою набуває особливої складності та багатства. Хеірлум — це давні місцеві сорти, які зберегли свій автентичний характер через століття, що робить цю каву ще більш цінною та ароматною.

Ця мита кава ідеально підходить для любителів легкого еспресо з низькою кислотністю та гармонійним смаковим профілем, що відмінно поєднується з ароматами цитрусових і квітковими відтінками. Кава вирощена на висотах 1600–1800 метрів над рівнем моря, що додає їй унікальну глибину та чистоту смаку.

Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.

В чашці

Обсмажування: світле / середнє.

Помел: більше середнього (градація кавомолки 3 – 3,5).

Співвідношення кави до води: кава – 6 г (2 чайні ложки), вода – 100 мл.

Залити каву у чашці водою температурою 90 – 95 градусів, почекати 4 хвилини. Зламати пінкоподібну скоринку з меленої кави, яка утворилася на поверхні напою і прибрати ложкою пінку Через 3 хвилини кава завариться і буде готова до вживання.

Крапельна домашня кавоварка

Обсмажування: світле / середнє.

У фільтр засипати мелену каву (прибл. 1-2-3 чайні ложки на 180 мл води на одну чашку). Кількість кави можна коригувати в залежності від того, наскільки міцну каву ви хочете отримати. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:15.

Наливаємо свіжу воду в резервуар.

Закриваємо кришку, встановлюємо чашку для готового напою і включаємо кавоварку.

Вода нагрівається, кипить, проливається крізь мелену каву і в чашку стікає готовий напій. Треба дочекатися завершення процесу, вимкнути кавоварку (якщо вона не вимикається автоматично), і насолоджуватися смачною кавою!

Домашна рожкова кавомашина

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1,5-2).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води – 20 мл.
Температура заварювання 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Гейзерна кавоварка (Мока)

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: середній (градація кавомолки 2,5 – 3).
Контейнер для кави заповнюється повністю, злегка притискаючи. Резервуар для води наповнюється до зворотього клапана.
Готувати на середньому вогні доки вся вода не пройде через каву у верхній резервуар.
Час приготування: 2 – 2 хв 30 сек.

Професійна еспресо-кавомашина

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води 20 мл.
Температура заварювання: 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Джезва / Турка

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: кава – 10 г (3 чайні ложки), вода – 100 мл.
Варити на сердньому вогні 2 – 3 хвилини, доки пінка непідніметься до краю, знімаємо та переливаємо у посуд (горнятко) та чекаємо 3 хвилини, доки кава охолоне і насолоджуємося.

Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!

1 відгук для Кава зернова Ефіопія Сідамо Арабіка еспресо

Оцінено в 5 з 5

Антоніна – 01.04.2026

Дуже достойна ароматна арабіка, ну Ефіопія ж)

Додати відгук

Способи доставки

Кур’єрська доставка: здійснюється по всій Україні кур’єрами служби Нова Пошта.
Нова Пошта: доставка у відділення і поштомати Нової Пошти.
ROZETKA Delivery: доставка до точки видачі. Розетка надає послуги доставки через свій сервіс доставки ROZETKA Delivery.  Як це працює: Ви робите замовлення на нашому сайті https://www.kyivcityroast.com.ua/ і обираєте спосіб доставки ROZETKA Delivery, вказуєте адресу точки видачі. Після цього ми доставляємо у обраний замовником точку видачі ROZETKA і з цієї точки видачі Замовник смостійно забирає своє замовлення.
Самовивіз з офісу Київської Міської Ростерії: наша адреса – м. Київ, вул. Голосіївська, 13 (Гугл карти). Самовивіз відбувається за попереднім узгодженням дати та часу забору замовлення (Пн-Пт). Самовивіз замовлень відбувається в робочі дні пн-пт з 9.00 до 18.00.