Кофе молотый Italia Blend купаж Арабика 80% Робуста 20% эспрессо
Кофе молотый Бленд Italia Blend (80% Арабика, 20% Робуста) сохраняет полный спектр ароматов и вкусовых оттенков благодаря помолу непосредственно перед отправкой. Это гарантирует свежесть, насыщенный вкус и выразительный аромат, доставляющий непревзойденное удовольствие в каждом глотке.
Дескрипторы вкуса: Вкус насыщенный, плотный. Карамель, фундук, шоколад
Показатели по шкале оценки вкуса от 1 до 5:
Насыщенность: 4
Кислотность: 1
Сладость: 5
Отделка: пошлины.
Сорт: Арабика, Робуста
Регион: Бразилия, Индия
Высота: 400 – 1100 м
Обжарка: эспрессо
Описание:
Italia Blend – это идеальная смесь для любителей крепкого, ароматного кофе с выразительным характером. Этот бленд сочетает 80% арабики с 20% робусты, что обеспечивает сбалансированный вкус с выразительной горчинкой и ароматом.
Основные характеристики:
- Обжарка: Темная (итальянская) обжарка. Это означает, что зерна прошли долгий процесс обжаривания, в результате чего кофе приобретает темный цвет, глубокий и насыщенный вкус.
- Соотношение арабики и робусты: 80% арабики обеспечивают мягкость и сладость, тогда как 20% робусты придают напитку крепости и приятной горчинке.
- Вкусовые дескрипторы:
- Карамель – мягкая сладость, создающая сбалансированный вкус.
- Фундук – легкий ореховый привкус, который придает насыщенности и глубины.
- Шоколад – мягкая, глубокая шоколадная нотка, дополняющая другие вкусы.
- Умеренная горчинка – типичная для кофе с робустой, добавляет напитку крепости и стимулирующей энергии.
- Тип обработки: Природная обработка для арабики и мокрая для робусты.
- Прочность: высокая. Идеальный выбор для любителей крепкого кофе с характером.
- Идеально для: дома, в кафе, для приготовления эспрессо, капучино, латте и даже американо.
Подходит для:
- Для кофеен: Бленд отлично подходит для приготовления эспрессо и молочных кофейных напитков в заведениях.
- Для дома: Если вы любите крепкий и ароматный кофе, этот бленд станет отличным выбором для утреннего эспрессо или кофе с молоком.
Достоинства:
- Прочность и сбалансированность: Это бленд, сочетающий силу робусты и мягкость арабики, создавая идеальный кофе для тех, кто любит выразительный вкус и аромат.
- Ароматная и насыщенная: Темная обжарка подчеркивает глубину вкуса и придает кофе насыщенности, особенно ценится в итальянской кофейной традиции.
- Гибкость в использовании Этот бленд подходит для приготовления не только эспрессо, но и молочных напитков (латте, капучино), где его насыщенный вкус будет прекрасно сочетаться с молоком.
Упаковка и фасовка:
- Доступна в разных фасовках для домашнего и коммерческого использования.
- Кофе может быть в зерне или молотый, в зависимости от вашего способа приготовления.
Рекомендации по приготовлению:
- Эспрессо: Для получения идеального эспрессо из бленды рекомендуется использовать кофемолку, чтобы молить кофе непосредственно перед приготовлением.
- Френч-пресс: Также хороший вариант для приготовления этого бленда, чтобы максимально раскрыть вкус и аромат.
- Кофеварка Мока или турка: Идеально для тех, кто любит кофе с крепким вкусом, но без горечи.
Вывод:
Italia Blend – это идеальный кофе для любителей насыщенного и глубокого вкуса, который подходит как для кафе, так и для домашнего обихода. Прочность, аромат и баланс делают этот кофе универсальным выбором для разных способов приготовления.
Способы доставки
- Курьерская доставка: осуществляется по всей Украине курьерами Новой Почты.
- Новая Почта: доставка в отделение и почтоматы Новой Почты.
- ROZETKA Delivery: доставка к точке выдачи. Розетка предоставляет услуги доставки через сервис доставки ROZETKA Delivery. Как это работает Вы делаете заказ на нашем сайте https://www.kyivcityroast.com.ua/ и выбираете способ доставки ROZETKA Delivery, указываете адрес точки выдачи. После этого мы доставляем в выбранную заказчиком точку выдачи ROZETKA и с этой точки выдачи Заказчик самостоятельно забирает свой заказ.
- Самовывоз из офиса Киевской Городской Ростерии: наш адрес – г. Киев, ул. Голосеевская, 13 (Гугл карты). Самовывоз происходит по предварительному согласованию даты и времени забора заказа (Пн-Пт). Самовывоз заказов происходит в рабочие дни пн-пт с 9.00 до 18.00.