Перейти до вмісту
+38 (068) 364-44-05

В наявності

Кава зернова Italia Blend купаж Арабіка 80% Робуста 20% еспресо

Діапазон цін: від 84грн до 840грн

Кава зернова Italia Blend (Арабіка 80%, Робуста 20%) поєднує м'якість арабіки з міцністю робусти, забезпечуючи насичений і виразний смак. Її темне обсмаження підкреслює глибину ароматів, що робить цей бленд ідеальним для приготування еспресо та молочних кавових напоїв.
Дескриптори: Карамель, фундук, шоколад. Смак насичений, щільний.

Показники по шкалі оцінювання смаку від 1 до 5:
Насиченість: 4
Кислотність: 1
Солодкість: 5
Обробка: натуральна, натуральна.
Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.

Купуєте для бізнесу?

Спеціальні ціни від 5 кг для кафе, ресторанів та офісів

Насиченість
Кислотність
Солодкість

Кава зернова Бленд Italia Blend (Арабіка 80%, Робуста 20%)

Опис:
Italia Blend — це ідеальний вибір для шанувальників міцної та ароматної кави з виразним характером. Цей бленд поєднує 80% арабіки з 20% робусти, що забезпечує гармонійний смак з легким гірчинкою та багатим ароматом.

Основні характеристики:

  • Обсмаження: Темне (італійське), що дає каві глибокий, насичений смак та темний колір.
  • Склад: 80% арабіки для м'якості та солодкості, 20% робусти для міцності та приємної гірчинки.
  • Сорт: Арабіка, Робуста
    Регіон: Бразилія, Індія
    Висота: 400 – 1100 м
  • Смакові дескриптори:
    • Карамель — м'яка солодкість, що створює збалансований смак.
    • Фундук — легкий горіховий відтінок для насиченості.
    • Шоколад — глибока шоколадна нотка для додаткової гами смаку.
    • Помірна гірчинка — типова для робусти, додає міцності та енергії.
  • Тип обробки: натуральна, натуральна.
  • Міцність: Висока. Ідеальна для любителів сильної кави з характером.

Ідеально для:

  • Кав'ярень: Прекрасно підходить для приготування еспресо та молочних напоїв.
  • Дому: Для ранкового еспресо чи кави з молоком, якщо ви цінуєте міцний та ароматний напій.

Переваги:

  • Міцність та збалансованість: Гармонійне поєднання сили робусти та м'якості арабіки для виразного смаку та аромату.
  • Ароматна та насичена: Темне обсмаження підкреслює глибину смаку, характерну для італійської кави.
  • Гнучкість у використанні: Підходить для еспресо та молочних напоїв (латте, капучіно), де його насичений смак чудово поєднується з молоком.

Упаковка та фасовка:
Доступна в різних фасовках для дому та комерційного використання, у зернах або мелену.

Рекомендації по приготуванню:

  • Еспресо: Для отримання ідеального еспресо з цього бленду рекомендується використовувати кавомолку, щоб мелити каву безпосередньо перед приготуванням.
  • Френч-прес: Теж хороший варіант для приготування цього бленду, щоб максимально розкрити смак та аромат.
  • Кавоварка Мока або турка: Ідеально для тих, хто любить каву з міцним смаком, але без гіркоти.

Висновок:
Italia Blend — це ідеальний вибір для любителів насиченого та глибокого смаку. Підходить як для кав'ярень, так і для дому, і є універсальним варіантом для різних методів приготування кави.

Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.

Домашна рожкова кавомашина

Домашна рожкова кавомашина

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1,5-2).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води – 20 мл.
Температура заварювання 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Крапельна домашня кавоварка

Крапельна домашня кавоварка

Обсмажування: світле / середнє.

У фільтр засипати мелену каву (прибл. 1-2-3 чайні ложки на 180 мл води на одну чашку). Кількість кави можна коригувати в залежності від того, наскільки міцну каву ви хочете отримати. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:15.

Наливаємо свіжу воду в резервуар.

Закриваємо кришку, встановлюємо чашку для готового напою і включаємо кавоварку.

Вода нагрівається, кипить, проливається крізь мелену каву і в чашку стікає готовий напій. Треба дочекатися завершення процесу, вимкнути кавоварку (якщо вона не вимикається автоматично), і насолоджуватися смачною кавою!

Гейзерна кавоварка (Мока)

Гейзерна кавоварка (Мока)

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: середній (градація кавомолки 2,5 – 3).
Контейнер для кави заповнюється повністю, злегка притискаючи. Резервуар для води наповнюється до зворотього клапана.
Готувати на середньому вогні доки вся вода не пройде через каву у верхній резервуар.
Час приготування: 2 – 2 хв 30 сек.

Професійна еспресо-кавомашина

Професійна еспресо-кавомашина

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води 20 мл.
Температура заварювання: 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Джезва / Турка

Джезва / Турка

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: кава – 10 г (3 чайні ложки), вода – 100 мл.
Варити на сердньому вогні 2 – 3 хвилини, доки пінка непідніметься до краю, знімаємо та переливаємо у посуд (горнятко) та чекаємо 3 хвилини, доки кава охолоне і насолоджуємося.

В чашці

В чашці

Обсмажування: світле / середнє.

Помел: більше середнього (градація кавомолки 3 – 3,5).

Співвідношення кави до води: кава – 6 г (2 чайні ложки), вода – 100 мл.

Залити каву у чашці водою температурою 90 – 95 градусів, почекати 4 хвилини. Зламати пінкоподібну скоринку з меленої кави, яка утворилася на поверхні напою і прибрати ложкою пінку Через 3 хвилини кава завариться і буде готова до вживання.

Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!

1 відгук для Кава зернова Italia Blend купаж Арабіка 80% Робуста 20% еспресо

  1. Максим –

    Беремо цю каву в кав’ярню вже пару років, вона відвідувачам подобається. Капучино, еспресо, американо – все з нею смачно виходить

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Способи доставки

Увага! Якщо ви обрали самовивіз, будь ласка, дочекайтеся повідомлення або дзвінка від нашого менеджера про готовність замовлення. Лише після цього приходьте за ним до пункту видачі.
Це допоможе уникнути зайвого очікування та дозволить нам якісно підготувати ваше замовлення.

  1. Кур’єрська доставка: здійснюється по всій Україні кур’єрами служби Нова Пошта. Кур\'єрська доставка завжди за рахунок одержувача.
  2. Нова Пошта: доставка у відділення і поштомати Нової Пошти.
  3. ROZETKA Delivery: доставка до точки видачі.
Розетка надає послуги доставки через свій сервіс доставки ROZETKA Delivery. 
Як це працює: Ви робите замовлення на нашому сайті https://www.kyivcityroast.com.ua/ і обираєте спосіб доставки ROZETKA Delivery, вказуєте адресу точки видачі. І з цієї точки видачі ви самостійно забираєте своє замовлення. Строки доставки через  ROZETKA Delivery від 3 до 5 днів.
  4. Самовивіз з офісу Київської Міської Ростерії: наша адреса – м. Київ, вул. Голосіївська, 13 (Гугл карти). Самовивіз відбувається після того як менеджер магазину зв\'яжеться з замовником і повідомляє, коли замовлення буде готове для отримання. Самовивіз замовлень відбувається в робочі дні пн-пт з 9.00 до 18.00.

Вас може зацікавити