Кава мелена Italia Blend купаж Арабіка 80% Робуста 20% еспресо
Кава мелена Бленд Italia Blend (80% Арабіка, 20% Робуста) зберігає повний спектр ароматів та смакових відтінків завдяки помелу безпосередньо перед відправкою. Це гарантує свіжість, насичений смак і виразний аромат, що приносить неперевершене задоволення в кожному ковтку.
Дескриптори смаку: Смак насичений, щільний. Карамель, фундук, шоколад
Показники по шкалі оцінювання смаку від 1 до 5:
Насиченість: 4
Кислотність: 1
Солодкість: 5
Обробка: натуральна, натуральна.
Сорт: Арабіка, Робуста
Регіон: Бразилія, Індія
Висота: 400 – 1100 м
Обсмаження: еспресо
Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.
Опис:
Italia Blend — це ідеальна суміш для любителів міцної, ароматної кави з виразним характером. Цей бленд поєднує 80% арабіки з 20% робусти, що забезпечує збалансований смак із виразною гірчинкою та ароматом.
Основні характеристики:
- Обсмаження: Темне (італійське) обсмаження. Це означає, що зерна пройшли довгий процес обсмажування, в результаті чого кава набуває темного кольору, глибокого та насиченого смаку.
- Співвідношення арабіки та робусти: 80% арабіки забезпечують м’якість і солодкість, тоді як 20% робусти додають напою міцності і приємної гірчинки.
- Смакові дескриптори:
- Карамель — м’яка солодкість, що створює збалансований смак.
- Фундук — легкий горіховий присмак, який додає насиченості та глибини.
- Шоколад — м’яка, глибока шоколадна нотка, що доповнює інші смаки.
- Помірна гірчинка — типова для кави з робустою, додає напою міцності і стимулюючої енергії.
- Обробка: натуральна, натуральна.
- Міцність: Висока. Ідеальний вибір для любителів сильної кави з характером.
- Ідеально для: Вдома, в кав’ярнях, для приготування еспресо, капучіно, латте і навіть американо.
Підходить для:
- Для кав’ярень: Бленд чудово підходить для приготування еспресо та молочних кавових напоїв у закладах.
- Для дому: Якщо ви любите міцну і ароматну каву, цей бленд стане чудовим вибором для ранкового еспресо або кави з молоком.
Переваги:
- Міцність та збалансованість: Це бленд, який поєднує силу робусти та м’якість арабіки, створюючи ідеальну каву для тих, хто любить виразний смак і аромат.
- Ароматна і насичена: Темне обсмаження підкреслює глибину смаку і додає каві насиченості, що особливо цінується в італійській кавовій традиції.
- Гнучкість у використанні: Цей бленд підходить для приготування не лише еспресо, а й молочних напоїв (латте, капучіно), де його насичений смак буде чудово поєднуватися з молоком.
Упаковка та фасовка:
- Доступна в різних фасовках для домашнього та комерційного використання.
- Кава може бути в зерні або мелена, залежно від вашого способу приготування.
Рекомендації по приготуванню:
- Еспресо: Для отримання ідеального еспресо з цього бленду рекомендується використовувати кавомолку, щоб мелити каву безпосередньо перед приготуванням.
- Френч-прес: Теж хороший варіант для приготування цього бленду, щоб максимально розкрити смак та аромат.
- Кавоварка Мока або турка: Ідеально для тих, хто любить каву з міцним смаком, але без гіркоти.
Висновок:
Italia Blend — це ідеальна кава для любителів насиченого та глибокого смаку, яка підходить як для кав’ярень, так і для домашнього вжитку. Міцність, аромат і баланс роблять цю каву універсальним вибором для різних способів приготування.
Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: більше середнього (градація кавомолки 3 – 3,5).
Співвідношення кави до води: кава – 6 г (2 чайні ложки), вода – 100 мл.
Залити каву у чашці водою температурою 90 – 95 градусів, почекати 4 хвилини. Зламати пінкоподібну скоринку з меленої кави, яка утворилася на поверхні напою і прибрати ложкою пінку Через 3 хвилини кава завариться і буде готова до вживання.

Обсмажування: світле / середнє.
У фільтр засипати мелену каву (прибл. 1-2-3 чайні ложки на 180 мл води на одну чашку). Кількість кави можна коригувати в залежності від того, наскільки міцну каву ви хочете отримати. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:15.
Наливаємо свіжу воду в резервуар.
Закриваємо кришку, встановлюємо чашку для готового напою і включаємо кавоварку.
Вода нагрівається, кипить, проливається крізь мелену каву і в чашку стікає готовий напій. Треба дочекатися завершення процесу, вимкнути кавоварку (якщо вона не вимикається автоматично), і насолоджуватися смачною кавою!

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1,5-2).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води – 20 мл.
Температура заварювання 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: середній (градація кавомолки 2,5 – 3).
Контейнер для кави заповнюється повністю, злегка притискаючи. Резервуар для води наповнюється до зворотього клапана.
Готувати на середньому вогні доки вся вода не пройде через каву у верхній резервуар.
Час приготування: 2 – 2 хв 30 сек.

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води 20 мл.
Температура заварювання: 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: кава – 10 г (3 чайні ложки), вода – 100 мл.
Варити на сердньому вогні 2 – 3 хвилини, доки пінка непідніметься до краю, знімаємо та переливаємо у посуд (горнятко) та чекаємо 3 хвилини, доки кава охолоне і насолоджуємося.
Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!
1 відгук для Кава мелена Italia Blend купаж Арабіка 80% Робуста 20% еспресо
Способи доставки
Якщо ви обрали доставку Новою Поштою або ROZETKA Delivery, ми повідомимо вас про відправлення замовлення. Також ви можете стежити за статусом доставки у додатку обраного сервісу.
Якщо ви обрали самовивіз, ми обов’язково повідомимо вас, коли замовлення буде готове до видачі.
Будь ласка, дочекайтеся нашого повідомлення про готовність замовлення та лише після цього приходьте до пункту видачі. Це допоможе уникнути зайвого очікування та дозволить нам якісно підготувати ваше замовлення.
- Кур’єрська доставка: здійснюється по всій Україні кур’єрами служби Нова Пошта.
- Нова Пошта: доставка у відділення і поштомати Нової Пошти.
- ROZETKA Delivery: доставка до точки видачі. Розетка надає послуги доставки через свій сервіс доставки ROZETKA Delivery. Як це працює: Ви робите замовлення на нашому сайті https://www.kyivcityroast.com.ua/ і обираєте спосіб доставки ROZETKA Delivery, вказуєте адресу точки видачі. Після цього ми доставляємо у обраний замовником точку видачі ROZETKA і з цієї точки видачі Замовник смостійно забирає своє замовлення.
- Самовивіз з офісу Київської Міської Ростерії: наша адреса – м. Київ, вул. Голосіївська, 13 (Гугл карти). Самовивіз відбувається за попереднім узгодженням дати та часу забору замовлення (Пн-Пт). Самовивіз замовлень відбувається в робочі дні пн-пт з 9.00 до 18.00.


Coconut1994 –
Досить непогана.