Кава мелена Ефіопія Djimmah Арабіка еспресо
Кава мелена арабіка Ефіопія Djimmah свіжого обсмаження від Київської Міської Ростерії.
Дескриптори: Чорний чай, лимон, карамель, щільне тіло.
Показники по шкалі оцінювання смаку від 1 до 5:
Насиченість: 2
Кислотність: 3
Солодкість: 2
Обробка: мита
Обсмаження: еспресо
Країна походження зерна: Ефіопія
Кава мелена арабіка Ефіопія Djimmah свіжого обсмаження від Київської Міської Ростерії
Опис: Ця кава від Київської Міської Ростерії – це справжній смаковий досвід, який переносить вас до серця Ефіопії. Зерна арабіки з регіону Джимма мають унікальний профіль, який поєднує в собі нотки чорного чаю, лимону та карамелі, створюючи гармонійну та приємну чашку. Щільне тіло цієї кави додає глибини та насиченості, що робить її ідеальним вибором для тих, хто цінує багатий смак та легку кислинку.
Дескриптори смаку:
- Чорний чай
- Лимон
- Карамель
- Щільне тіло
Показники смаку по шкалі від 1 до 5:
- Насиченість: 2 (легка насиченість)
- Кислотність: 3 (середній рівень кислинки)
- Солодкість: 2 (легка солодкість)
Характеристики:
- Обробка: Мита (washed)
- Обсмаження: Еспресо
- Країна походження зерна: Ефіопія, регіон Джимма
Ця кава підходить для приготування як еспресо, так і інших кавових напоїв, де важлива гармонія смакових нот. Вона стане чудовим вибором для ранкової чашки або для тих моментів, коли хочеться насолодитися чимось особливим.
Тож, якщо ви шукаєте каву з виразним, але збалансованим смаком, арабіка Ефіопія Djimmah – це саме те, що вам потрібно!
Наша продукція і виробництво мають сертифікат міжнародного стандарту безпеки виробництва харчових продуктів ДСТУ ISO 22000:2007.
Обсмажування: світле / середнє.
Помел: більше середнього (градація кавомолки 3 – 3,5).
Співвідношення кави до води: кава – 6 г (2 чайні ложки), вода – 100 мл.
Залити каву у чашці водою температурою 90 – 95 градусів, почекати 4 хвилини. Зламати пінкоподібну скоринку з меленої кави, яка утворилася на поверхні напою і прибрати ложкою пінку Через 3 хвилини кава завариться і буде готова до вживання.
Обсмажування: світле / середнє.
У фільтр засипати мелену каву (прибл. 1-2-3 чайні ложки на 180 мл води на одну чашку). Кількість кави можна коригувати в залежності від того, наскільки міцну каву ви хочете отримати. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:15.
Наливаємо свіжу воду в резервуар.
Закриваємо кришку, встановлюємо чашку для готового напою і включаємо кавоварку.
Вода нагрівається, кипить, проливається крізь мелену каву і в чашку стікає готовий напій. Треба дочекатися завершення процесу, вимкнути кавоварку (якщо вона не вимикається автоматично), і насолоджуватися смачною кавою!
Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1,5-2).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води – 20 мл.
Температура заварювання 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.
Обсмажування: світле / середнє.
Помел: середній (градація кавомолки 2,5 – 3).
Контейнер для кави заповнюється повністю, злегка притискаючи. Резервуар для води наповнюється до зворотього клапана.
Готувати на середньому вогні доки вся вода не пройде через каву у верхній резервуар.
Час приготування: 2 – 2 хв 30 сек.
Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води 20 мл.
Температура заварювання: 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.
Обсмажування: світле / середнє.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: кава – 10 г (3 чайні ложки), вода – 100 мл.
Варити на сердньому вогні 2 – 3 хвилини, доки пінка непідніметься до краю, знімаємо та переливаємо у посуд (горнятко) та чекаємо 3 хвилини, доки кава охолоне і насолоджуємося.
Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!
Способи доставки
- Кур’єрська доставка: здійснюється по всій Україні кур’єрами служби Нова Пошта.
- Нова Пошта: доставка у відділення і поштомати Нової Пошти.
- ROZETKA Delivery: доставка до точки видачі. Розетка надає послуги доставки через свій сервіс доставки ROZETKA Delivery. Як це працює: Ви робите замовлення на нашому сайті https://www.kyivcityroast.com.ua/ і обираєте спосіб доставки ROZETKA Delivery, вказуєте адресу точки видачі. Після цього ми доставляємо у обраний замовником точку видачі ROZETKA і з цієї точки видачі Замовник смостійно забирає своє замовлення.
- Самовивіз з офісу Київської Міської Ростерії: наша адреса – м. Київ, вул. Голосіївська, 13 (Гугл карти). Самовивіз відбувається за попереднім узгодженням дати та часу забору замовлення (Пн-Пт). Самовивіз замовлень відбувається в робочі дні пн-пт з 9.00 до 18.00.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.