Чай Матча (Маття) Cooking 50 г

Чай Матча (Маття) з перфектури Кагосіма, Японія — це високоякісний японський зелений чай у вигляді порошку, який вирізняється своїми насиченими смаковими і ароматичними характеристиками.

Дескриптори смаку:

• Свіжа трава: Відчутний трав’янистий відтінок, який характерний для якісної матчі.
• Зелений горошок: Ніжна, але яскрава нота зеленого горошку, яка додає свіжості та характеру чаю.
• Риба: Легка солонувата, морська нотка, що є характерною для деяких видів японських чаїв, особливо матчі.

Смак і аромат:

• Аромат готового чаю: Яскравий, трав’янистий, з ноткою свіжого сіна. Це відображає свіжість та натуральність чаю, що вирощується на плантаціях у Кагосімі.
• Смак: Щільний, соковитий з умамі — тягучий, насичений смак, який поступово переходить в солодкий післясмак. Легка трав’яниста гіркуватість надає чаю вишуканої складності.

Технічні характеристики:

• Форма: Порошок — найменша фракція, яка дозволяє досягти найкращої екстракції смаку та аромату при приготуванні.
• Кількість порцій: 50 грамів порошку дають близько 25 порцій.
• Висота плантації: 300 м — цей чай вирощується на помірній висоті, що сприяє розвитку глибоких смакових ноток.
• Ефект: Сильний, тонізуючий — матча відома своїми стимулюючими властивостями завдяки високому вмісту кофеїну та L-теаніну.

Походження та якість:

• Країна і регіон походження: Японія, перфектура Кагосіма. Це один з найбільш відомих регіонів для вирощування чаю в Японії, де клімат і грунт створюють ідеальні умови для культивації висококласної матчі.

Ідеальний для:

• Для любителів японських чаїв та тих, хто шукає щось більш ексклюзивне.
• Чай стане чудовим вибором для приготування традиційного японського матча-латте або просто для приготування в класичному стилі.

Матча з Кагосіми — це справжній делікатес для тих, хто цінує натуральні, неочищені смакові нотки та хоче отримати максимум користі і енергії з кожної чашки.