Відновлення кур'єрської доставки по Києву

З понеділка 6.06.2022 відновлюємо адресну доставку по Києву.
З понеділка 6.06.2022 відновлюємо адресну доставку по Києву.
Все привыкли думать, что арабика – это сорт кофе, но это в корне не верно. Давайте для начала разберемся, что представляет собой понятие «сорт».
Когда речь идет о винах, ни у кого не появляется вопросов о разновидностях. Все знают что такое мерло или шардоне. Однако в мире кофе ситуация несколько иная. Возможно, вы знаете, что такое Гейша, но назовете ли вы различия между Бурбоном и Типикой? И почему это вообще важно?
50 лет назад, когда о спешалити кофе еще никто не слышал, а вопросам вкуса не уделялось такое пристальное внимание, как сегодня, кофейные люди решили, что больше значит лучше. До сих пор мы платим больше за Кению АА или Индию Плантейшн АА, чем за Кению АБ или Индию Плантейшн АБ, приплачиваем за марагоджипы. Насколько это соответствует вкусовым реалиям сегодняшнего дня?
Cорт кофе — это, например, Ямайка Блю Маунтин; арабика или робуста — это вид кофе.
Кофейная ягода состоит из 4 основных слоев: само зерно, обтянутое серебряной кожицей (кожицу называют silverskin), пергаментная оболочка, или пачмент (parchment), покрытая клейковиной (mucilage), и мякоть (pulp). Поговорим о каждом из этих слоев.