Навчання бариста: для початківців і професіоналів
Курси бариста в Києві №1
Групи до 3 осіб
Можливість отримати максимум уваги від викладача
Практикуючі викладачі
Досвідчені викладачі поділяться реальним досвідом і секретами
Професійне обладнання
Практика на сучасному обладнанні, яким оснащені топові кавʼярні
Курс базовий: стань бариста з нуля за 5 годин!
Програма курсу
- Теорія кави: усе про зерна, обсмажування та способи обробки.
- Робота з обладнанням бариста.
- Приготування еспресо та молочних напоїв: від теорії до практики.
- Базовий лате-арт.
- Догляд за обладнанням.
Тривалість
5 годин
Групи
від 1 до 3 осіб
Вартість
- Група від 2-х людей: 3800 грн за людину
- Індивідуально: 5500 грн за людину
- Виїзний курс в закладі замовника: 6500 грн за людину
Що ти отримаєш
- Поглиблені знання про каву: історія, культивація, виробництво.
- Практичні навички.
- Основи лате-арту.
- Сертифікат про підтвердження успішного завершення курсу.
Професійний лате-арт: для бариста та любителів кави
Програма курсу
- Історія та розвиток лате-арту: походження та сучасні тенденції.
- Різноманітні техніки створення малюнків на молочній піні.
- Робота з молоком: техніки збивання.
- Практика Free Pour, Etching та інших методик.
- Оцінка та аналіз робіт.
Тривалість
5 годин
Групи
до 2 осіб
Вартість
- Група від 2-х людей: 4500 грн за людину
- Індивідуально: 6000 грн за людину
- Виїзний курс в закладі замовника: 6500 грн за людину
Що ти отримаєш
- Практичні навички різних технік лате-арту.
- Поглиблені знання про молоко.
- Зворотний зв’язок від викладача.
- Сертифікат про підтвердження проходження курсу.
Відгуки про школу
Опубліковано на Google Юлія Рябко-ГузенкоTrustindex перевіряє, що вихідним джерелом відгуку є Google. Зайшла сюди за кавою, а отримала справжнє задоволення! Напої готують неймовірно смачно, зерно якісне, а молочна пінка в капучино — просто ніжність.Опубліковано на Google ЮліяTrustindex перевіряє, що вихідним джерелом відгуку є Google. Найсмачніша кава 🤩🤩😍😍Опубліковано на Google мятный чайTrustindex перевіряє, що вихідним джерелом відгуку є Google. трохи дорогувато, але зрозуміло чому, точка прямо біля метро в Довженко центрі. а так найсмачніша кава💜💜 раджу, і десертики смачні, та тераса кайфОпубліковано на Google BuMarinaTrustindex перевіряє, що вихідним джерелом відгуку є Google. Смачна кава і супер швидка доставка. Дуже люблю їх сервіс. Зранку закінчилася кава, замовила і оплатила, присилають повідомлення, що ввечері відправлять. На наступний день кава в поштоматі. Кава на різний смак, ціни нормальні, доставка безкоштовна.Опубліковано на Google Олександра ЗайкаTrustindex перевіряє, що вихідним джерелом відгуку є Google. Багато смачних десертів і непогана кава, але обслуговування фактично відсутнє. Матча оранж за 150 гривень роблять на дешевому пакетованому соці і навіть не попереджають про це. Як наслідок замість задоволення від напою - зіпсований настрій. Ситуації можна було б уникнути, якби такий нюанс було прописано в меню, або про це попереджали бариста. Коли підійшли уточнити чи матча на пакетованому соці - сказали що треба було питати :) Більше сюди повертатися не хочеться.Опубліковано на Google Mykyta LalietinTrustindex перевіряє, що вихідним джерелом відгуку є Google. Тут роблять найсмачніший V60 та капучино. Вибір кави дуже великий, на будь-який смак і колір, а баристи - топ спеціалісті і дуже класні в спілкуванні. Всім рекомендуюОпубліковано на Google Anna LalietinaTrustindex перевіряє, що вихідним джерелом відгуку є Google. Дуже смачна кава! Можна підібрати на ваш смак, на подарунок або ж просто взяти з собою горнятко кави на прогулянку. Особливо великий вибір V60. Кожного дня берем каву😊 Всім рекомендуємо!
Сертифікат про проходження курсу
Після закінчення курсу, ви отримуєте іменний сертифікат! Сертифікат буде додатковою перевагою для працевлаштування, адже підтверджує якість отриманих знань.
Подарункові сертифікати на навчання у школі Бариста
Подарункові сертифікати на навчання у нашій школі бариста — це небанальний та корисний подарунок для кавоманів! Ви можете придбати сертифікат для себе або для близької людини та навчитися професійному приготуванню кави. Ми пропонуємо два варіанти курсів: базовий і лате-арт. Базовий курс підійде новачкам, які бажають розібратись із різновидами кави та методами заварювання класичних кавових напоїв. Курс лате-арт для тих, хто віддає перевагу капучино та лате і хоче навчитися створювати справжні кавові шедеври з малюнками на пінці. Сертифікат діє протягом шести місяців із моменту покупки і дає право одноразово відвідати один із курсів . Це чудовий спосіб подарувати нові знання, які перетворяться на щоденні позитивні емоції від процесу та споживання улюбленого напою! Готуйте каву майстерно разом із Київською Міською Ростерією!
Запитання та відповіді про курси бариста
Скільки часу триває навчання на курсах бариста: "Базовий" і "Лате-арт"?
Обидва курси одноденні й тривають по 5 годин кожний, із урахуванням перерви на обід (1 год). Інтенсивний формат теорії й практики дає змогу скоротити час навчання.
Чи навчаємо з нуля?
Так. Курс бариста “Базовий” рекомендований для новачків: навчимо готувати напої на основі еспресо та базовим навичкам роботи з молочними напоями. Радимо після цього курсу попрацювати на посаді бариста 3-4 місяці, набути досвіду й пройти курс “Лате-арт”.
Скільки людей одночасно навчається?
До трьох осіб на один курс.
Чи можна провести навчання у кав'ярні замовника?
Так. Залиште заявку на сайті й менеджер пояснить умови навчання у вашому закладі.
Чи навчаємо на вихідних?
Ні. Наразі записи на курси доступні від понеділка по п’ятницю включно, за умови наявних вільних місць у групах.
Чи навчусь я лате-арту за 5 годин?
Наші курси бариста містять у собі поглиблене вивчення лате-арту з індивідуальним підходом. Тому на курс “Лате-арт” ми приймаємо людей із досвідом роботи бариста, які вже вміють правильно збивати молоко і готові до освоєння навичок малювання молоком. За 5 годин ви опануєте базові техніки лате-арту та зможете створювати якісні стандартні малюнки. Проте для професійної майстерності, потрібно продовжувати активно практикуватися самостійно.
Де проходить навчання?
Навчання відбувається у професійно обладнаній навчальній студії. Ми маємо сучасне обладнання, професійні кавові машини та все необхідне для якісного навчання.