Пуровер HARIO V60 02 (прозрачный)

Пуровер HARIO V60 02 (прозрачный) – идеальный аксессуар для приготовления кофе альтернативным способом.

Размеры пуровера Hario V60 02:

• Ширина в самой широкой части: 13 см
• Диаметр: 11.5 см
• Высота: 10 см
• Вес: 130 г
• Объем: 400 мл
• Материал: полипропилен
• Бренд: Hario

Пуровер Hario V60 02 изготовлен из полипропилена, что делает его удобным и практичным инструментом для приготовления кофе. Это очень простой в использовании девайс, с которым вы можете наслаждаться вкусным ароматным напитком в любое время.

Популярность пуровера:
Пуровер – это один из наиболее популярных методов альтернативного заваривания кофе. Он приобрел свою популярность благодаря легкости в использовании и экономии времени. Это отличный выбор для тех, кто не имеет возможности потратить много времени на традиционные способы приготовления кофе, например, в турке. Кроме того, пуровер очень легко моется.

Пуровер Hario V60 из полипропилена
Пуроверы из полипропилена обладают низкой теплопроводностью, что позволяет сохранять стабильную температуру воды во время процесса заваривания. Это обеспечивает точный контроль времени приготовления и стабильное качество чашки кофе. Модели из полипропилена легкие и крепкие, что делает их идеальными для путешествий.

Основные преимущества пуровера из полипропилена:

• Низкая теплопроводность
• Доступная цена
• Прочность
• Легкость
• Экономия воды и времени на приготовление кофе

Что такое пуровер V60 и как готовить кофе?
Пуровер – это альтернативный метод приготовления кофе с помощью специального устройства в форме воронки. Заваривание в пуровере сродни процессу в кемексе, но имеет свои преимущества. Этот метод отлично подходит для раскрытия цветочных, ягодных и фруктовых ароматов в кофе.

Классическое соотношение кофе и воды для пуровера Hario — 15 г кофе на 240 мл воды. Оптимальное соотношение кофе к воде — 1:16, хотя это не является обязательным правилом и может варьироваться в зависимости от рецепта.

Для приготовления используют средний помол – более грубый, чем для эспрессо, но более мелкий, чем для френч-пресса. Основной ориентир – время заваривания: если вода проходит через кофе слишком долго, помол следует сделать более грубым; если слишком быстро – мельче.

Оптимальная температура для заваривания кофе в пуровере – 90-95°C.

Как приготовить кофе в пуровере:

1. Вскипятите воду (лучшая температура — 92-96°C).
2. Отмерьте кофе, учитывая 6-10 г на каждые 100 мл воды.
3. Измельчите кофейные зерна до среднего помола.
4. Поместите пуровер с бумажным фильтром на чашку или другую емкость.
5. Пролейте кипяток через фильтр для его разогрева и приклеивания к стенкам. Слейте воду.
6. Засыпьте кофе в центр фильтра.
7. Медленно вливайте немного горячей воды, чтобы смочить кофе (вода не должна превышать уровень кофе). Дайте постоять 30 секунд.
8. Медленно вливайте остаток воды, двигая спиралью от центра к краям в течение 2 минут.
9. Дождитесь, пока вся вода стечет через фильтр. Кофе готов!