Перейти до вмісту
+38 (068) 364-44-05

В наявності

Ефіопія Hambella арабіка під еспресо 86 балів SCA

Діапазон цін: від 167грн до 1,670грн

Дескриптори: Білий чай, персик, шоколад
Різновид: heirloom
Висота: 1900-2200 м
Оцінка: 86 балів SCA
Обробка: натуральна
Обсмажування: під еспресо

Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!

Купуєте для бізнесу?

Спеціальні ціни від 5 кг для кавʼярень, ресторанів та офісів

Ефіопія Hambella — арабіка під еспресо

Кава з регіону Hambella в Ефіопії вирізняється складним і витонченим смаковим профілем. У чашці поєднуються ноти білого чаю, стиглого персика та м’якого шоколаду, що створюють збалансований і елегантний характер. Зерно різновиду heirloom вирощується на висоті 1900–2200 м, що забезпечує високу щільність і глибину смаку. Натуральна обробка підкреслює солодкість і фруктову насиченість кави. Обсмажування під еспресо розкриває повне тіло та тривалий післясмак. Оцінка 86 балів SCA підтверджує високу якість та чистоту профілю.

Дескриптори: Білий чай, персик, шоколад
Різновид: heirloom
Висота: 1900-2200 м
Оцінка: 86 балів SCA
Обробка: натуральна
Обсмажування: під еспресо

Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!

 

Гейзерна кавоварка (Мока)

Гейзерна кавоварка (Мока)

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: середній (градація кавомолки 2,5 – 3).
Контейнер для кави заповнюється повністю, злегка притискаючи. Резервуар для води наповнюється до зворотього клапана.
Готувати на середньому вогні доки вся вода не пройде через каву у верхній резервуар.
Час приготування: 2 – 2 хв 30 сек.

Крапельна домашня кавоварка

Крапельна домашня кавоварка

Обсмажування: світле / середнє.

У фільтр засипати мелену каву (прибл. 1-2-3 чайні ложки на 180 мл води на одну чашку). Кількість кави можна коригувати в залежності від того, наскільки міцну каву ви хочете отримати. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:15.

Наливаємо свіжу воду в резервуар.

Закриваємо кришку, встановлюємо чашку для готового напою і включаємо кавоварку.

Вода нагрівається, кипить, проливається крізь мелену каву і в чашку стікає готовий напій. Треба дочекатися завершення процесу, вимкнути кавоварку (якщо вона не вимикається автоматично), і насолоджуватися смачною кавою!

Домашна рожкова кавомашина

Домашна рожкова кавомашина

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1,5-2).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води – 20 мл.
Температура заварювання 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Професійна еспресо-кавомашина

Професійна еспресо-кавомашина

Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води 20 мл.
Температура заварювання: 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.

Джезва / Турка

Джезва / Турка

Обсмажування: світле / середнє.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: кава – 10 г (3 чайні ложки), вода – 100 мл.
Варити на сердньому вогні 2 – 3 хвилини, доки пінка непідніметься до краю, знімаємо та переливаємо у посуд (горнятко) та чекаємо 3 хвилини, доки кава охолоне і насолоджуємося.

В чашці

В чашці

Обсмажування: світле / середнє.

Помел: більше середнього (градація кавомолки 3 – 3,5).

Співвідношення кави до води: кава – 6 г (2 чайні ложки), вода – 100 мл.

Залити каву у чашці водою температурою 90 – 95 градусів, почекати 4 хвилини. Зламати пінкоподібну скоринку з меленої кави, яка утворилася на поверхні напою і прибрати ложкою пінку Через 3 хвилини кава завариться і буде готова до вживання.

Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!

1 відгук для Ефіопія Hambella арабіка під еспресо 86 балів SCA

  1. Богдан –

    Смачне, приємне еспресо і американо, я готував в домашній ріжковій машинці. Також добре разом з молоком.

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Способи доставки

Увага! Якщо ви обрали самовивіз, будь ласка, дочекайтеся повідомлення або дзвінка від нашого менеджера про готовність замовлення. Лише після цього приходьте за ним до пункту видачі.
Це допоможе уникнути зайвого очікування та дозволить нам якісно підготувати ваше замовлення.

  1. Кур’єрська доставка: здійснюється по всій Україні кур’єрами служби Нова Пошта. Кур\'єрська доставка завжди за рахунок одержувача.
  2. Нова Пошта: доставка у відділення і поштомати Нової Пошти.
  3. ROZETKA Delivery: доставка до точки видачі.
Розетка надає послуги доставки через свій сервіс доставки ROZETKA Delivery. 
Як це працює: Ви робите замовлення на нашому сайті https://www.kyivcityroast.com.ua/ і обираєте спосіб доставки ROZETKA Delivery, вказуєте адресу точки видачі. І з цієї точки видачі ви самостійно забираєте своє замовлення. Строки доставки через  ROZETKA Delivery від 3 до 5 днів.
  4. Самовивіз з офісу Київської Міської Ростерії: наша адреса – м. Київ, вул. Голосіївська, 13 (Гугл карти). Самовивіз відбувається після того як менеджер магазину зв\'яжеться з замовником і повідомляє, коли замовлення буде готове для отримання. Самовивіз замовлень відбувається в робочі дні пн-пт з 9.00 до 18.00.

Супутні товари