Кофе в зернах Арабика Ethiopia Gigesa Фильтр

Кофе в зернах Арабика Ethiopia Gigesa Фильтр — изображение 2

Кофе в зернах Арабика Ethiopia Gigesa Фильтр — изображение 3

Кофе в зернах Арабика Ethiopia Gigesa Фильтр — изображение 4

Кофе в зернах Арабика Ethiopia Gigesa Фильтр — изображение 5

Кофе в зернах Арабика Ethiopia Gigesa Фильтр — изображение 6

Кофе в зернах Арабика Ethiopia Gigesa Фильтр

102грн. – 1,020грн.

Дескрипторы: Бергамот, черная смородина, гибискус
Оценка: 86
Обжарка: под фильтр

Обработка: пошлины
Состав: арабика 100%

Варианты фасовки: 1 кг, 400 г, 250 г, 80 г.
Кофе может быть в зерне и молотый. Выберите вариант помола.

Вес

1 кг
250 г
250 г Дизайн День Незалежності
400 г
80 г

Зерно / Помел

Аэропресс
Гейзер / Мока
Другое: укажите в комментарии к заказу
Зерно (не молоть)
Капельная домашняя кофеварка
Колд-Брю
Пуровер (воронка)
Турка
Фильтр-кавомашина
Чашка

Очистить

Кофе зерновой Арабика новинка Ethiopia Gigesa под фильтр
Оценка: 86 баллов

Описание продукта: Ethiopia Gigesa – новый сорт арабики, который предлагает яркий, свежий вкус с характерными нотами фруктов и цветочных оттенков. Благодаря мытой обработке кофе раскрывает тонкие, но выразительные ароматы, характерные для эфиопских сортов. Она отлично подходит для приготовления фильтрового кофе, позволяя наслаждаться чистым, сбалансированным вкусом.

Основные характеристики:

Тип кофе : Арабика (100%)
Обработка: Пошлины
Оценка: 86 баллов
Обжарка: Фильтр
Вкусовые дескрипторы: Бергамот, черная смородина, гибискус

Детали вкуса:

Кислотность: Средняя, но достаточно яркая, характерна для эфиопских сортов.
Насыщенность: Легкая к среднему, что делает этот сорт кофе превосходным для ищущих чистый, тонкий вкус.
Послевкусие: Легкое и свежее, с оттенками цитрусовых или цветов (в зависимости от партии).

О кофе: Ethiopia Gigesa – это эфиопский сорт, выращиваемый в одном из самых известных регионов для производства кофе, где сохраняются и традиции и высокие стандарты качества. Кофе из этой области известен своей яркой кислотностью и интересными фруктовыми и цветочными нотами.

В упаковке:

Молотая или в зерне
Размер: 80 г, 250 г, 400 г, 1 кг

Кофе прекрасно подходит для приготовления в фильтровых кофеварках, пуроверах или для любых других методов заваривания, позволяющих максимально раскрыть его аромат. Благодаря средней кислотности и легкому послевкусию, этот сорт станет отличным выбором для любителей утонченного вкуса.

О производстве: Этот сорт кофе обжарен в соответствии с высокими стандартами Киевской Городской Ростерии, которые соблюдают сертифицированные стандарты качества ISO 22000:2007 для пищевых продуктов.

Ethiopia Gigesa – это отличная новинка для тех, кто любит экспериментировать с кофе и хочет насладиться отличной эфиопской арабикой с умеренной кислотностью и яркими цветочными и фруктовыми оттенками.

В чашке

Обжаривание: светлое/среднее.

Помол: больше среднего (градация кофемолки 3 – 3,5).

Соотношение кофе к воде: кофе – 6 г (2 чайные ложки), вода – 100 мл.

Залить кофе в чашке водой температурой 90-95 градусов, подождать 4 минуты. Сломать пенковидную корочку из молотого кофе, которая образовалась на поверхности напитка и убрать ложкой пенку Через 3 минуты кофе заварится и будет готов к употреблению.

Колд Брю

Обжаривание: светлое.
Помол: крупный (градация кофемолки 4,5 – 5,5).
Соотношение кофе к воде : кофе – 10 г, вода – 90 мл.
Температура: холодная вода.
Время настаивания: 4 – 8 часов.
Измельченный кофе поместите внутрь емкости, в которой будете его готовить, залейте холодной водой, перемешайте. Закройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на 3-6 часов. Процедить в чистую емкость и хранить в холодильнике.
Вариантов приготовления колд брю очень много – можно менять пропорции кофе и воды, помол, время настаивания, даже, как ни странно, температуру – можно использовать лед, заваривать при комнатной температуре или настаивать в холодильнике.

Фильтр-кофемашина

Обжаривание : светлое.
Помол: крупный (градация кофемолки 4,5 – 5).
Соотношение кофе к воде: кофе – 60 г, вода – на 1 л.
Если кофемашина рассчитана на приготовление одной чашки кофе 100 – 150 мл, берите 6 – 9 г кофе (2 – 3 чайные ложки).
Залейте воду в резервуар воды. Засыпьте кофе в кофейную емкость. Включите приготовление.

Капельная домашняя кофеварка

Обжаривание: светлое/среднее.

В фильтр засыпать молотый кофе (прибл. 1-2-3 чайные ложки на 180 мл воды на одну чашку). Количество кофе можно корректировать в зависимости от того, насколько крепкий кофе вы хотите получить. Оптимальное соотношение кофе к воде – 1:15.

Наливаем свежайшую воду в резервуар.

Закрываем крышку, устанавливаем чашку для готового напитка и включаем кофеварку.

Вода нагревается, кипит, проливается сквозь молотый кофе и в чашку стекает готовый напиток. Надо дождаться завершения процесса, выключить кофеварку (если она не выключается автоматически), и наслаждаться вкусным кофе!

Аэропресс

Обжаривание: светлое.
Помол: больше среднего (градация кофемолки 3 – 3,5).
Рецепт: 18 г (5 чайных ложек) кофе на 220 г воды.
Температура воды 90 – 95 градусов.
Насыпать кофе в подходящий резервуар аэропресса. Залить водой, тщательно перемешать лопаткой. На первой минуте заваривание закрыть крышкой с бумажным фильтром и начинать равномерный процесс продавливания в течение 30 секунд.

Пуровер (воронка)

Обжаривание: светлое.
Помол: крупный (градация кофемолки 4,5 – 5,5).
Чем больше объем заваривания напитка, тем крупнее помол.
Соотношение кофе к воде: кофе – 60 г, вода – на 1 л.
Температура: 92 – 95 градусов.

Время заваривания: 2-2 мин 30 сек.

Гейзерная кофеварка (Мока)

Обжаривание: светлое/среднее.
Помол: средний (градация кофемолки 2,5 – 3).
Кофейный контейнер заполняется полностью, слегка прижимая. Резервуар для воды наполняется к обратному клапану.
Готовить на среднем огне, пока вся вода не пройдет через кофе в верхний резервуар.
Время приготовления: 2 – 2 мин. 30 сек.

Джезва / Турка

Обжаривание: светлое/среднее.
Помол: мелкий (градация кофемолки 1).
Соотношение кофе к воде: кофе – 10 г (3 чайные ложки), вода – 100 мл.
Варить на сердечном огне 2 – 3 минуты, пока пенка не поднимется до края, снимаем и переливаем в посуду (кружку) и ждем 3 минуты, пока кофе остынет и наслаждаемся.

Оставьте отзыв и получите 3% скидки на следующий заказ!

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зернах Арабика Ethiopia Gigesa Фильтр”

Способы доставки

Курьерская доставка: осуществляется по всей Украине курьерами Новой Почты.
Новая Почта: доставка в отделение и почтоматы Новой Почты.
ROZETKA Delivery: доставка к точке выдачи. Розетка предоставляет услуги доставки через сервис доставки ROZETKA Delivery. Как это работает Вы делаете заказ на нашем сайте https://www.kyivcityroast.com.ua/ и выбираете способ доставки ROZETKA Delivery, указываете адрес точки выдачи. После этого мы доставляем в выбранную заказчиком точку выдачи ROZETKA и с этой точки выдачи Заказчик самостоятельно забирает свой заказ.
Самовывоз из офиса Киевской Городской Ростерии: наш адрес – г. Киев, ул. Голосеевская, 13 (Гугл карты). Самовывоз происходит по предварительному согласованию даты и времени забора заказа (Пн-Пт). Самовывоз заказов происходит в рабочие дни пн-пт с 9.00 до 18.00.