Кава зернова Medium blend Робуста 30% Арабіка 70%
грн.74.00 – грн.710.00
Кава зернова Medium blend Робуста 30% Арабіка 70%
Дескриптори: Збалансований смак з вираженою кислотністю, в якому відчуваються нотки молочного шоколаду, чорносливу та червоного яблука.
Оцінка смакових характеристик (шкала від 1 до 5):
- Насиченість: 2
- Кислотність: 3
- Солодкість: 3
Склад: Робуста з Уганди (30%) та Арабіка з Перу (70%)
Регіони вирощування: Перу, Уганда
Висота вирощування: 1600–1800 м
Метод обробки: мита
Тип обсмажування: еспресо
Зернова кава свіжого обсмажування зберігає максимальний аромат і смакові властивості, забезпечуючи насичений і яскравий смак в кожному ковтку. Завдяки швидкому обсмажуванню, зерна зберігають свою свіжість і природну кислотність, що надає напою глибину і витонченість. Така кава ідеально підходить для тих, хто цінує високу якість та свіжість у кожній чашці.
Кава зернова Medium це суміш Робусти з Уганди (30%) і Арабіки з Перу (70%)
Ідеальний вибір для любителів еспресо, які шукають гармонійне поєднання м’якості та міцності в кожному ковтку.
Цей вишуканий бленд кави поєднує в собі найкращі сорти арабіки з Перу та робусти з Уганди, що створює ідеальний баланс смаків. Кава характеризується вираженою кислотністю та багатим ароматом, в якому можна відчути фруктові й шоколадні нотки. Бленд прекрасно підходить для приготування еспресо, створюючи міцний і насичений напій з гармонійною гіркотою.
Основні характеристики:
- Склад: 30% Робуста (Уганда) + 70% Арабіка (Перу)
- Регіон: Перу, Уганда
- Висота вирощування: 1600–1800 м над рівнем моря
- Обробка: Мита (очищення зерен водою), що дозволяє зберігати чистоту смаку і мінімізувати кислинку.
- Обсмаження: Еспресо (темне обсмаження), яке ідеально підходить для приготування насиченого еспресо.
- Дескриптори: Молочний шоколад, Чорнослив, Червоне яблуко
- Смак: Збалансований, з вираженою кислотністю та міцною інтенсивністю завдяки робусті.
Показники по шкалі оцінювання смаку (від 1 до 5):
- Насиченість: 2/5 — помірна, не надто важка для еспресо.
- Кислотність: 3/5 — середня кислотність, яка додає свіжість і яскравість.
- Солодкість: 3/5 — середня солодкість, що добре збалансована з кислинкою.
Ідеально підходить для:
- Еспресо-кавоварок — бленд має відмінний смак при приготуванні в еспресо-кавоварці, де його баланс і кислотність розкриваються повною мірою.
- Капучіно та латте — завдяки насиченості та м’яким шоколадним ноткам, цей бленд чудово поєднується з молоком.
- Френч-прес чи турка — може бути використаний для приготування кави іншими способами, зберігаючи баланс смаку та кислотності.
Переваги:
- Збалансований смак: Завдяки поєднанню арабіки та робусти, цей бленд має оптимальний баланс для любителів міцної, але не гіркої кави.
- Молочний шоколад і фруктові ноти: М’який шоколадний присмак та фруктова кислотність роблять його приємним і цікавим на смак.
- Універсальність: Ідеальний як для приготування еспресо, так і для кавових напоїв з молоком. Завдяки м’якості та кислотності, він добре поєднується з різними молочними добавками.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.