Арабіка Танзанія Гомбе Нейшнл Парк

Кава свіжого обсмаження від Київської Міської Ростерії

Смакуйте справжній характер Танзанії з кавою від Київської Міської Ростерії! Цей сорт, вирощений у національному парку Гомбе в Танзанії, поєднує в собі квіткову свіжість та елегантну кислинку, створюючи неповторний смаковий профіль.

Основні дескриптори:

• Лимон
• Жасмін
• Чорний чай
• Чорні ягоди

Показники смаку (по шкалі від 1 до 5):

• Кислинка: 3/5 — середня кислинка, з нотками цитрусових.
• Насиченість: 4/5 — виразний, добре збалансований смак.
• Солодкість: 2/5 — легка солодкість з нотами квітів та фруктів.

Деталі продукту:

• Обробка: Мита (washed) — для чистого смаку без надмірної гіркоти.
• Обсмаження: Під еспресо — ідеально для приготування класичних кавових напоїв.
• Рекомендований строк споживання: Кава найкраще смакує протягом 5-7 тижнів після обсмаження.

Сорт зерна: Бурбон, Кент
Походження: Танзанія, Gombe National Park
Висота вирощування: 1300-1900 м над рівнем моря

Високогір’я Національного парку Гомбе надає каві унікальний смак, поєднуючи квіткову солодкість і тропічну свіжість. Плантації кави розташовані в природному лісі, де вирощування не лише приносить вигоду фермерам, а й охороняє екосистему та місцеву дику природу. Фермери отримують справедливу ціну за свій урожай, а ліс служить природним укриттям для кавових дерев, зберігаючи природний баланс.

Сертифікація: Продукція сертифікована за міжнародним стандартом безпеки виробництва харчових продуктів ДСТУ ISO 22000:2007.

З цією кавою ви відчуєте атмосферу справжнього екологічного та сталого виробництва — смакуючи кожну чашку, ви підтримуєте як місцевих фермерів, так і охорону природи.