Кава зернова Бленд Tuesday під еспресо 0,5 кг
Цей бленд має лагідний і ніжний смак, що дозволяє насолоджуватися кожним ковтком. Прекрасно збалансовані аромати спецій роблять її чудовим вибором для будь-якої пори дня, створюючи атмосферу тепла і комфорту.
- Обсмажка: під еспресо — насичений смак, який ідеально підходить для приготування еспресо та напоїв з молоком (латте, капучіно).
Смакові якості по шкалі від 1 до 5:
- Кислинка: 2
- Насиченість: 5
- Солодкість: 4
Зернова кава Бленд Tuesday під еспресо 0,5 кг
Опис:
Бленд Tuesday — це кава, створена для тих, хто хоче зняти стрес після важкого початку тижня і насолодитися атмосферою італійської кав’ярні. Її м’який смак, легка пінка та приємні спеції допоможуть розслабитись і отримати задоволення від кожного ковтка. Аромати кориці, чорного шоколаду та спецій перенесуть вас у затишні європейські кав’ярні або на теплі острови, де кава стає справжнім святом для смаку.
Основні характеристики:
- Обсмажка: під еспресо — насичений смак, який чудово підходить для еспресо та напоїв з молоком (латте, капучино).
Шкала смаку від 1 до 5 - Кислинка: 2 — низька кислотність надає каві м’якість, роблячи її приємною без зайвої кислинки.
- Насиченість: 5 — середня насиченість з виразними ароматами та гарною консистенцією.
- Солодкість: 4 — високий рівень солодкості, який чудово підкреслює ноти кориці та шоколаду.
Дескриптори:
- Аромат: Спеції та кориця гармонійно поєднуються з шоколадними нотками, додаючи каві тепла і легкості.
- Смак:
- Кориця — тепла, пряна нотка, що додає каві вишуканості.
- Чорний шоколад — гіркуватий, насичений смак, що додає глибини.
- Спеції — додаткові пряні відтінки, які збагачують смаковий профіль.
Ідеально підходить для:
- Офісних кавомашин — завдяки збалансованому смаку, бленд ідеально підходить для великих порцій, що готуються в офісних кавоварках.
- Еспресо — густина і пінка роблять цей бленд чудовим вибором для класичного еспресо, капучино та латте.
- Кав’ярень і ресторанів — з яскравим ароматом і смаком, ця кава стане чудовим доповненням до меню.
Переваги:
- М’який смак: Завдяки низькій кислотності і середній насиченості, кава дарує задоволення з кожним ковтком.
- Пряний аромат: Спеції, кориця і шоколад створюють унікальний смаковий профіль, який підходить для будь-якої пори дня.
- Висока солодкість: Завдяки натуральним солодким ноткам, кава не потребує додавання цукру, що робить її ще більш зручною та приємною.
Висновок:
Бленд Tuesday — ідеальний вибір для тих, хто хоче насолодитися ароматною чашкою кави, згадуючи теплі моменти з європейських кав’ярень. Середня насиченість, м’яка кислинка і яскраво виражені шоколадно-пряні нотки зроблять цю каву улюбленцем як у офісі, так і вдома.
Цей бленд, разом із кавами для інших днів тижня (Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday та Friday), був розроблений спеціально для офісних кавоварок. Ми підібрали ідеальне поєднання кави та профілю обсмаження, щоб забезпечити універсальний смак без надмірної кислинки чи гіркоти. Тому цей бленд чудово підходить як для приготування в кавомашинах, так і для приготування вручну.
Обсмажування: світле / середнє.
Помел: більше середнього (градація кавомолки 3 – 3,5).
Співвідношення кави до води: кава – 6 г (2 чайні ложки), вода – 100 мл.
Залити каву у чашці водою температурою 90 – 95 градусів, почекати 4 хвилини. Зламати пінкоподібну скоринку з меленої кави, яка утворилася на поверхні напою і прибрати ложкою пінку Через 3 хвилини кава завариться і буде готова до вживання.
Обсмажування: світле / середнє.
У фільтр засипати мелену каву (прибл. 1-2-3 чайні ложки на 180 мл води на одну чашку). Кількість кави можна коригувати в залежності від того, наскільки міцну каву ви хочете отримати. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:15.
Наливаємо свіжу воду в резервуар.
Закриваємо кришку, встановлюємо чашку для готового напою і включаємо кавоварку.
Вода нагрівається, кипить, проливається крізь мелену каву і в чашку стікає готовий напій. Треба дочекатися завершення процесу, вимкнути кавоварку (якщо вона не вимикається автоматично), і насолоджуватися смачною кавою!
Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1,5-2).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води – 20 мл.
Температура заварювання 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.
Обсмажування: світле / середнє.
Помел: середній (градація кавомолки 2,5 – 3).
Контейнер для кави заповнюється повністю, злегка притискаючи. Резервуар для води наповнюється до зворотього клапана.
Готувати на середньому вогні доки вся вода не пройде через каву у верхній резервуар.
Час приготування: 2 – 2 хв 30 сек.
Обсмажування: середнє / темне.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: одна частина меленої кави до двох частин води, відповідно кави – 10 г, води 20 мл.
Температура заварювання: 90 – 95 градусів.
Час заварювання: 24 – 28 секунд.
Обсмажування: світле / середнє.
Помел: дрібний (градація кавомолки 1).
Співвідношення кави до води: кава – 10 г (3 чайні ложки), вода – 100 мл.
Варити на сердньому вогні 2 – 3 хвилини, доки пінка непідніметься до краю, знімаємо та переливаємо у посуд (горнятко) та чекаємо 3 хвилини, доки кава охолоне і насолоджуємося.
Залиште відгук та отримайте 3% знижки на наступне замовлення!
Способи доставки
- Кур’єрська доставка: здійснюється по всій Україні кур’єрами служби Нова Пошта.
- Нова Пошта: доставка у відділення і поштомати Нової Пошти.
- ROZETKA Delivery: доставка до точки видачі. Розетка надає послуги доставки через свій сервіс доставки ROZETKA Delivery. Як це працює: Ви робите замовлення на нашому сайті https://www.kyivcityroast.com.ua/ і обираєте спосіб доставки ROZETKA Delivery, вказуєте адресу точки видачі. Після цього ми доставляємо у обраний замовником точку видачі ROZETKA і з цієї точки видачі Замовник смостійно забирає своє замовлення.
- Самовивіз з офісу Київської Міської Ростерії: наша адреса – м. Київ, вул. Голосіївська, 13 (Гугл карти). Самовивіз відбувається за попереднім узгодженням дати та часу забору замовлення (Пн-Пт). Самовивіз замовлень відбувається в робочі дні пн-пт з 9.00 до 18.00.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.