Пуш-темпер VD Coffee: Інноваційний інструмент для стабільного темперування кави
Пуш-темпер VD Coffee — це високоточний інструмент, який дозволяє баристам досягти стабільного та рівномірного рівня темперування без додаткових зусиль. Завдяки своїй унікальній конструкції, цей інструмент забезпечує ідеальне ущільнення кави, що позитивно впливає на смак та аромат вашого еспресо.
Особливості пуш-темпера VD Coffee:
- Регулювання глибини темперування: Бариста може точно налаштувати глибину темперування, орієнтуючись на шкалу пуш-темпера, яка варіюється від 15 до 4 мм. Це дає можливість налаштувати процес в залежності від потреби.
- Легкість в застосуванні: Завдяки використанню ободу корпусу як механізму вирівнювання, пуш темпер забезпечує рівномірне темперування кожного разу, гарантуючи, що кава буде утрамбована паралельно до ободу кошика. Тому ви можете бути впевнені в точності вашого процесу приготування кави.
- Унікальна рукоятка для зручності: Конструкція рукоятки дозволяє баристі застосовувати тиск розкритою долонею, що забезпечує максимальний комфорт і контроль під час темперування. Це дозволяє утримувати інструмент у вертикальному положенні без додаткових зусиль.
Високоякісні матеріали та довговічність:
- Нержавіюча сталь AISI 304: Основа пуш-темпера виготовлена з харчової нержавіючої сталі марки AISI 304, що забезпечує довговічність, стійкість до пошкоджень, корозії та дії кислот, які містяться в каві.
- Анодований алюміній: Корпус інструмента складається з анодованого алюмінієвого сплаву, що забезпечує високу міцність і легкість конструкції.
- Безпечний для здоров’я: Всі матеріали є безпечними для здоров’я, навіть при тривалому використанні.
Ідеальний розмір і вага:
Пуш-темпер має оптимальний діаметр основи 58 мм, що робить його сумісним з більшістю портафільтрів. Завдяки правильному співвідношенню розміру і ваги, він забезпечує ідеальний тиск при темперуванні, що дозволяє створювати правильну кавову таблетку, забезпечуючи стабільну екстракцію та покращений смак кави.
Технічні характеристики:
- Матеріал: Нержавіюча сталь AISI 304, алюміній, шкіра
- Колір: Коричневий
- Діаметр основи: 58 мм
Пуш-темпер VD Coffee стане чудовим доповненням до вашого кавового обладнання, дозволяючи досягати високих результатів при кожному приготуванні еспресо.
