Ngila Dark Honey – Tanzania ЄКСКЛЮЗИВНА КАВА

250 грн.690 грн.

Історія: Плантація знаходиться в районі Карату на схилах кратера Нґоронґоро і оточена лісовим заповідником Нгола. Її у 20 ст. започаткувала німецька сім’я. Згодом вона була захоплена британськими фермерами після Другої світової війни, які у 1990 році продали її німцю Рудольфу Мейеру (Ruldolf Meyer). З цього часу плантація розширилась, були встановлені технологія зрошення та нове обладнання. Вже більше ніж 10 років кава з плантації Ngila визнана однією з найкращих митих сортів Арабіки з кратера Нґоронґоро. Адже вода з річки Endoro, яка протікає по національному парку Нґоронґоро тільки посилює смак кави.

Очистить
Рубрики: , Артикул: N/A

Описание

Обсмажка: фильтр

Виноград, спїла вишня, кленовий сироп.

NGILA COFFEE ESTATE

Адреса: абонентська скринька 221

               Карату, Танзанія

               Тел.: +25527 744260069

                Email: office@ngila.com,   ngila@amosconnect.com

Місце знаходження: район Карату на схилах кратераНґоронґоро, що на північному нагір’ї Танзанії

Найближче місто: Моші

Висота над рівнем моря: 1600-1800 метрів над рівнем моря

Ґрунт: вулканічні ґрунти

Річна кількість опадів: 800-1200 мм/рік

Сорти кави: Kent, Bourbon та їх різновиди

Площа плантації під каву: 100 га

Сезон цвітіння: між Листопадом та Груднем

Період збирання врожаю: між Серпнем і Вереснем

Доступний для купівлі: Листопад-Січень

Метод сушіння: Висушені на сонці

Виробництво: чиста кава – 100 Мт на рік

Характеристика зерна: Великий розмір, сірувато-зелений колір

Якість кави: Добре тіло і легка кислотність з яскравим смаком

І

Детали

ВесН/Д
Кислотність

Висока

Обробка

мита

Обсмаження

Фільтр

Варіант фасування

Зерновий, Молотий

Вага

0.25, 0.4, 1кг.