Арабіка Куба Serrano Lavado

125 грн.450 грн.

Кава має нотки фундуку, шоколаду та тютюну. А смак у неї збалансовано-карамельний з легкою кислинкою.

Сорт: Тіпіка

Регіон: Сієра Маєстра

Висота: 1000-2000 м

Обробка: мита

Обсмаження: під еспресо

  • Зерновий
  • Молотий
  • 250 г
  • 500 г
  • 1 кг
Очистити

Опис

Перша плантація кави з’явилася на Кубі в 1748 р. Але масове виробництво кави розпочали в 1789 р. французькі фермери, яким довелося переїхати з Гаїті через збройне повстання рабів. Саме ці фермери вдосконалили знання людства про властивості кави.

Фермери вирощували каву в Сьєрра-Маестрі. Адже кліматичний стан та склад ґрунту в цій місцевості були ідеальними для плантацій кави та дозволяли інтенсивно розвивати виробництва кави.

Плантації Куба Serrano Lavado знаходяться порівняно нижче від інших сортів кави, і через це у неї чистіший профіль чашки. Митий процес обробки дає каві насичений аромат та медові нотки. Кубанську каву цінують також за культурне та символічне походження.

 

Додаткова інформація

Кислотність

Середня

Обробка

мита

Ступінь обсмажування

Еспрессо

Варіант фасування

Зерновий, Молотий

Вага

250 г, 500 г, 1 кг